Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut

Der Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut steht für unkomplizierten italienischen Genuss mit Stil. Aus der Rebsorte Glera in der traditionsreichen Prosecco-Region Treviso vinifiziert, verbindet er Frische, feine Perlage und einen angenehm trockenen Charakter zu einem eleganten Schaumwein für viele Anlässe. Als Klassiker aus Veneto bringt er die moderne, lebendige Seite des Prosecco besonders schön zur Geltung.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Prosecco hell strohgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten Zitrusnoten, ergänzt von floralen Anklängen und einem Hauch weißer Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, leicht und harmonisch trocken mit klarer Frucht und belebender Säure. Der Abgang ist sauber und animierend, was ihn besonders trinkfreudig macht. Am besten genießt man ihn jung, um seine frische Frucht und lebendige Eleganz voll auszukosten.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Prosecco stammen aus Treviso im Veneto, einer Region, die mit ihrem gemäßigten Klima und den gut durchlüfteten Böden ideale Bedingungen für Glera bietet. Geerntet wird typischerweise zum optimalen Reifezeitpunkt, um die frische Säure und die sortentypische Aromatik zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt mit besonderem Fokus auf Frische und feine Perlage, wie sie für hochwertigen Prosecco typisch ist.

Essen & Servieren
Ideal als Aperitif, passt dieser Brut hervorragend zu Antipasti, leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto oder frischen Salaten. Auch zu mildem Käse oder Fingerfood ist er eine sehr gute Wahl. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C; Dekantieren ist nicht notwendig.

Produzent
Astoria wurde in Venetien gegründet und gehört heute zu den bekanntesten Prosecco-Erzeugern der Region. Das Weingut steht für einen modernen, qualitätsorientierten Stil und hat sich besonders mit seinen Schaumweinen einen Namen gemacht. Mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einem sicheren Gespür für den internationalen Geschmack zählt Astoria zu den prägenden Produzenten in der Prosecco-Welt.

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