Avignonesi - Rosso Di Montepulciano Prugnolo Gentile Italie, 2022

Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 aus Prugnolo Gentile zeigt die lebendige Seite der Toskana mit klarer Frucht, Würze und feiner Struktur.

Über den Wein
Avignonesi bewirtschaftet seine Weinberge in der Toskana heute nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen. Für diesen Rosso di Montepulciano kommen Reben von Prugnolo Gentile aus Parzellen mit Ton, Sand und vulkanischem Tuff ins Spiel, also Böden, die der Sorte Frische, Duft und eine gewisse Spannung mitgeben können. Im Gebiet von Montepulciano ist genau diese Verbindung aus kalkarmen, unterschiedlich geprägten Lagen und der Sangiovese-Variante traditionell entscheidend für den Stil. Der 2022er wirkt damit nicht schwer, sondern eher straff und präzise, mit dem typischen Bezug zu Herkunft und Klima der Toskana. Die Lese erfolgt in der Regel so, dass die physiologische Reife der Trauben und die Frische der Säure zusammenfinden. Danach wird der Wein klassisch vinifiziert, mit Fokus auf möglichst klarer Frucht und einer Struktur, die den Charakter von Rosso di Montepulciano bewahrt. Der Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern über 6 bis 12 Monate spricht für einen eher traditionellen, nicht aufdringlich holzgeprägten Stil. So bleibt im Jahrgang 2022 der Ausdruck von Kirsche, Pflaume und Würze im Vordergrund, während das Holz mehr Form als Aroma gibt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 in hellem Rubinrot, und genau so schmeckt er auch: offen, lebendig und direkt. Die Nase erinnert an frische Kirsche, violette Blüten und eine dezente Würze, später kommen rote Pflaume, etwas Tabak und ein Hauch von Backgewürzen dazu. Am Gaumen wirkt der 2022er mittelkräftig, mit saftiger Säure, weichen Tanninen und einer geradlinigen, fruchtbetonten Art. Das ist kein schwerer Rotwein, sondern ein präziser, sehr trinkiger Toskaner mit sauberem Abgang und genug Substanz, um auch am Tisch ernst genommen zu werden.

Essen & Servieren
Dieser Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, zu Pizza aus dem Ofen und zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch. Auch luftgetrockneter Schinken, Salami und gereifter Käse finden in der frischen Frucht und den weichen Tanninen einen sehr guten Partner. Als klassische regionale Kombination bietet sich toskanische Küche an, etwa Pici al ragù di chianina oder ein einfacher Schmorbraten mit Rosmarin und Knoblauch. Gerade im Zusammenspiel mit herzhaften, leicht würzigen Gerichten zeigt Prugnolo Gentile aus Montepulciano seine ganze Alltagstauglichkeit. Der 2022er bleibt dabei immer flexibel genug, um nicht nur bei festlichen Essen, sondern auch zu einer unkomplizierten Mahlzeit am Abend zu funktionieren.

Produzent
Avignonesi ist einer der bekanntesten Namen in Montepulciano und steht seit Langem für eine moderne, zugleich herkunftsbezogene Interpretation der toskanischen Tradition. Das Weingut arbeitet in den letzten Jahren konsequent biologisch und biodynamisch, was man weniger als Mode, sondern eher als klaren Ausdruck einer landwirtschaftlichen Haltung verstehen sollte. Die Weine sind meist von sauberer Frucht, lebendiger Säure und einer eher präzisen als massiven Struktur geprägt, und genau das macht den Stil so verlässlich erkennbar. Im Zentrum stehen die typischen Rebsorten der Region, vor allem Sangiovese in ihrer lokalen Ausprägung als Prugnolo Gentile, dazu eine Vinifikation, die den Charakter der Herkunft nicht überdeckt. Wichtig für die Entwicklung des Weinguts sind Namen wie Elisabetta Gnudi Angelini, die Avignonesi über viele Jahre geprägt hat, und die Önologin Raffaella Coletti, die für einen klaren, eleganten Stil mit verantwortlich war. Unter ihrer Ägide und im Zusammenspiel mit dem Team wurde das Profil stärker auf ökologische Bewirtschaftung und Transparenz im Glas ausgerichtet. Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut auftreten müssen, um Wiedererkennungswert zu haben. Gerade ein Rosso di Montepulciano wie der 2022er zeigt, wie gut Avignonesi Herkunft, Sorte und Trinkfluss zusammenbringen kann, ohne dabei die Bodenvielfalt rund um Montepulciano zu glätten.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.