
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
21,39 €/Stück
30,00 €/Stück
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Baraldur Turt Ginn ist ein Gin von den Färöer-Inseln und verkörpert die besondere Herkunft des nordatlantischen Archipels. Als „Turt Ginn“ – also Dry Gin – eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch als charaktervolle Basis für klassische Gin-Drinks.
Aroma & Geschmack
Zu den konkreten Botanicals und den offiziell beschriebenen Aromen liegen keine näheren Herstellerangaben vor. Stilistisch ist bei einem Dry Gin eine trockene, klar strukturierte Aromatik mit Wacholder im Mittelpunkt zu erwarten; genaue Noten, Süße und Abgang sollten am besten direkt im Glas entdeckt werden.
Servieren
Am besten zunächst pur oder leicht gekühlt probieren, um den individuellen Charakter kennenzulernen. Für einen Longdrink empfiehlt sich ein neutrales oder trockenes Tonic Water mit viel Eis und einer zurückhaltenden Garnitur, etwa einer Zitronenzeste. Auch in einem klassischen Gin & Tonic oder Martini kann der Gin seine Herkunft und Struktur zeigen.
Destillerie
Baraldur stammt von den Färöer-Inseln, einer abgelegenen Inselgruppe im Nordatlantik. Über die Geschichte des Produzenten, die verwendeten Botanicals und die genaue Herstellung liegen in den vorliegenden Produktinformationen keine weiteren verlässlichen Angaben vor.
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Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

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Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €

Beratender Sommelier und ehemaliger Miteigentümer von Alimentum
Frankreich, Elsass
99/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
71,89 €
111,00 €
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