Douro

Barros, Tawny Port

Name: Barros, Tawny Port
Brand: Barros
SKU: VDZ-10269922984272-52306727141712
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

Barros

Barros Tawny Port zeigt sich in einem kraftvollen, klassisch süßen Stil und verbindet fruchtige Noten mit Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Da...

Alk.

19,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Douro

Land

Portugal

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Beschreibung

Barros Tawny Port zeigt sich in einem kraftvollen, klassisch süßen Stil und verbindet fruchtige Noten mit Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Das 1913 gegründete Haus Barros gehört zu den traditionsreichen Portweinerzeugern des Douro und ist besonders für seine gereiften Tawny- und Colheita-Portweine bekannt.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Tawny in markantem Rot. In der Nase treten Pflaumen und Rosinen hervor. Am Gaumen wirkt er vollmundig und süß, mit kleinen Rosinen, Feigen, Schokolade und einer würzigen Note. Die genaue Reifezeit und ein konkretes Trinkfenster sind nicht angegeben; daher lässt sich sein Lagerpotenzial nicht zuverlässig beurteilen.

Vinifikation
Die Trauben für Barros Port stammen heute überwiegend von den Weinbergen der Quinta de São Luiz nahe Pinhão, im Herzen des Douro-Portweingebiets. Angaben zu Leseverfahren und konkreter Vinifikation dieses Tawny liegen nicht vor. Das Haus ist auf gereifte Portweine spezialisiert; eine genaue Ausbauzeit für diese Abfüllung ist jedoch nicht ausgewiesen.

Essen & Servieren
Passt zu kräftigem Blauschimmelkäse, Desserts mit dunkler Schokolade oder Feigen sowie zu gerösteten Nüssen. Leicht gekühlt bei etwa 12–16 °C servieren. Dekantieren ist bei einem Tawny in der Regel nicht nötig; nach dem Öffnen empfiehlt sich der Genuss innerhalb eines überschaubaren Zeitraums.

Produzent
Porto Barros wurde 1913 von Manuel de Almeida gegründet. Sein Schwager Manuel de Barros wurde später Teilhaber und prägte den Namen des Hauses sowie dessen Entwicklung. 2006 ging Barros an die Sogevinus-Gruppe über, zu der auch Kopke, Burmester und Cálem gehören; die Familie behielt die Quinta Doña Matilde. Heute ist Barros sowohl für Portwein als auch für Douro-Weine bekannt.

Produktinformation

Kategorie	Süßwein
Hersteller	Barros
Land	Portugal
Region	Douro
Rebsorte
Alkoholgehalt	19,00 %
Inhalt	750 ml
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