Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2018 MG

Ein großer Saint-Émilion in großem Format: Der Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2018 in der Magnum (1,5 L) verbindet die sinnliche Tiefe des exzellenten Jahrgangs mit der legendären Kalkstein-Präzision dieses winzigen Spitzen-Terroirs. Er zeigt bereits enorme Finesse und Eleganz, besitzt aber in der Magnum zusätzliches Reifepotenzial für feierliche Anlässe und lange Kellerjahre. - Unique Selling Proposition: Premier-Grand-Cru-Classé-Qualität aus ikonischem Kalkstein-Terroir, abgefüllt in der sammlerfreundlichen Magnum – perfekte Balance aus Opulenz und Finesse. - Key Distinguishing Features: Merlot-dominierte Cuvée mit Cabernet Franc; tiefgründige, florale und mineralische Aromatik; samtige, sehr feine Tannine; außergewöhnliche Länge und innere Ruhe. - Brief Historical Significance: Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) zählt seit dem 19. Jahrhundert zu den hochdekorierten Gütern von Saint-Émilion und wurde lange als Premier Grand Cru Classé (B) geführt; der mythische 1990er begründete den modernen Kultstatus.

Geschmacksprofil
Erscheinung: Dichtes Granat mit violettem Kern und feinem Purpursaum, glänzend und jugendlich – in der Magnum noch einen Hauch kompakter. Nase/Aroma: Üppige, doch sehr präzise Frucht mit Noten von Pflaumenkompott, Kirschlikör und Ribsel-Gelee, untermalt von roten Rosenblättern. Dahinter schichten sich geschmolzene Lakritze, Himbeerlaub, Oolong-Tee und eine kühle, eisenmineralische Ader, die an frisch gebrochene Kalksteine und feuchten Waldboden erinnert. Gaumen/Finish: Mittel- bis vollmundig mit cremigem, nahezu schwerelosem Fluss. Schwarze und rote Beerenkonfitüre legen sich in feinen Lagen übereinander, getragen von seidig-körnigen, perfekt ausgereiften Tanninen und einer nahtlosen, kalkgeprägten Säurestruktur. Der Abgang ist lang, erdig-mineralisch und sehr klar, mit floralen Rückaromen und einer eleganten, salzigen Spur. Alterungspotenzial: Schon jetzt köstlich, gewinnt jedoch deutlich mit Flaschenreife. In der Magnum ideal nach 3–4 Jahren zusätzlicher Ruhe; Trinkfenster ca. 2026–2045+.

Vinifikation
Terroir: Winziger Besitz auf dem Kalksteinplateau und den steilen Kanten von Saint-Émilion (Calcaire à Astéries) mit dünner Lehmschicht über massivem, zerklüftetem Kalk. Tiefgreifende Drainage, ausgezeichnete Wasserversorgung in warmen Jahren und natürliche Frische – die Quelle der typischen floralen Eleganz und der markanten, „kühlen“ Mineralität. Weinberg & Ausbau: Sorgfältige Handlese in kleinen Kisten, strenge Selektion parzellenweise. Merlot dominiert die Cuvée, unterstützt von Cabernet Franc (je nach Jahrgang typischerweise ca. 80–85 % Merlot, 15–20 % Cabernet Franc). Sanfte Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung in kleinen Gebinden, behutsamer Extraktion und malolaktischer Gärung teils im Holz. Ausbau rund 14–18 Monate in französischen Barriques, ein hoher Anteil davon neu (ca. 60–70 %), um Textur und Komplexität zu verfeinern, ohne die kalkige Präzision zu überdecken. Abfüllung in Magnum für längere, gleichmäßigere Reife.

Essen & Servieren
Ideal zu Lammkarree mit Kräutern, geschmorter Kalbsschulter, Entenbrust, Trüffel-Tagliatelle sowie zu Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse (Comté, Mimolette). Serviertemperatur 16–18 °C. Junge Flaschen (insbesondere Magnum) 2–3 Stunden karaffieren, um die floralen und mineralischen Facetten voll zu entfalten; gereifte Flaschen entsprechend kürzer und behutsam belüften.

Produzent
Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) ist ein historischer Familienbesitz in Saint-Émilion und zählt zu den renommiertesten Terroirs des Plateaus. Über Generationen für seine kalkgeprägte, seidige Stilistik berühmt, wurde das Gut lange als Premier Grand Cru Classé (B) geführt und hat mit Jahrgängen wie 1990 Maßstäbe gesetzt. In jüngerer Zeit sorgt ein behutsam modernisiertes Weinbergs- und Kellerregime unter erfahrener Leitung für nochmals gesteigerte Präzision – ein maßgeblicher Stimmenführer des rechten Ufers mit konstanten Spitzenbewertungen.

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