Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2020

Ein Klassiker vom Kalksteinplateau von Saint-Émilion: Beauséjour (Duffau‑Lagarrosse) 2020 verbindet dichte, dunkle Frucht mit kühler, kreidiger Spannung. Die Cuvée aus Merlot und 19% Cabernet Franc zeigt sich noch etwas zurückhaltend, dafür mit bemerkenswerter Präzision und Tiefgang – ein Wein mit leiser, nobler Kraft. Vinifiziert vom Team um Nicolas Thienpont und final assembliert von Joséphine Duffau, markiert 2020 den Abschluss eines stilistischen Kapitels dieses Kult‑Terroirs.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet ein dichtes Purpur mit violettem Rand. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, dazu Lakritz, Rosenblätter und feine Gewürznoten, elegant eingerahmt von cremiger, noch junger Eiche. Mit etwas Luft kommen Graphit, zerstoßener Stein und ein Hauch Veilchen hinzu – ein klarer Fingerzeig auf das Kalkstein-Terroir. Am Gaumen mittel bis voll, mehrschichtig und saftig, mit einer kompakten, reifen Fruchtmitte. Lebendige Säure sorgt für Frische, die Tannine sind kreidig-feinkörnig und geben dem Wein eine kühle, vertikale Struktur. Die Textur wirkt fleischig, gleichzeitig präzise und nicht überladen – ein zurückhaltenderer, sehr fokussierter Ausdruck im Vergleich zu 2018 und 2019. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und von Lakritz, dunkler Schokolade und floralen Nuancen getragen. Dank der kalkgeprägten Struktur besitzt der 2020er exzellentes Reifepotenzial: Er wird sich in den nächsten Jahren öffnen und über zwei Jahrzehnte und länger an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Reben von Beauséjour (Duffau‑Lagarrosse) wurzeln im Herzen des berühmten Kalksteinplateaus und an den steileren Côtes oberhalb des Städtchens Saint-Émilion. Dünne, ton‑ und kalkhaltige Oberböden über massivem, asterienreichem Kalkstein sorgen für geringe Erträge, tiefe Durchwurzelung und eine unverkennbare, kreidige Mineralität. Das mikroklimatische Wechselspiel aus Exposition und Höhenlage bringt reife Frucht bei gleichzeitig kühler Frische. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, Parzelle für Parzelle vinifiziert. Der 2020er wurde vom Team um Nicolas Thienpont mit sanfter Extraktion und temperaturkontrollierter Gärung bereitet; die finale Assemblage verantwortete Joséphine Duffau. Der Ausbau erfolgt in überwiegend neuen französischen Barriques über mehr als ein Jahr, wobei ein Teil der malolaktischen Gärung im Holz stattfindet – für zusätzliche Textur, ohne die kalkige Spannung zu überdecken.

Essen & Servieren
Hervorragend zu Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust, Kalbsrücken oder geschmortem Rind, ebenso zu Pilz- und Trüffelgerichten sowie gereiftem Hartkäse wie Comté. Optimal serviert bei 16–18 °C; in der Jugend 1–2 Stunden karaffieren, um die Frucht und die floralen Noten zu entfalten.

Produzent
Château Beauséjour (Duffau‑Lagarrosse) gehört zu den historischen Referenzen Saint‑Émilions und ist als Premier Grand Cru Classé anerkannt. Seit dem 19. Jahrhundert in Familienhand, steht das kleine, hochklassige Terroir auf dem Kalksteinplateau für Weine von großer Tiefe und Langlebigkeit – berühmt nicht zuletzt durch den legendären Jahrgang 1990. Mit der jüngeren Generation um Joséphine Duffau und der früheren Vinifikation durch das Team von Nicolas Thienpont verbindet das Gut Tradition und präzise, terroirgetriebene Moderne – regelmäßig mit Spitzenbewertungen honoriert.

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