Belle Glos Balade Pinot Noir 2023

Belle Glos Balade Pinot Noir 2023 ist Pinot Noir mit klarer Haltung: kraftvoll, seidig und zugleich ausgesprochen elegant. Für jede Jahrgangs-Edition wählt Joe Wagner das seiner Meinung nach beste Küsten-Terroir Kaliforniens aus – 2023 stammen die Trauben aus hoch angesehenen Lagen in den kühlen Santa Lucia Highlands. „Balade“ – französisch für „Wanderung“ – spielt auf diese Reise zu immer neuen Spitzenlagen an und diese Ausgabe gilt bereits jetzt als eine der gelungensten Balade-Abfüllungen überhaupt, mit beeindruckender Tiefe und Finesse.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Balade 2023 in einem tiefen, violett schimmernden Rubinrot. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: reife Brombeeren, Schwarzkirschen und dunkle Pflaumen treffen auf florale Noten von Veilchen und Geißblatt. Dazu kommen Anklänge von Konditor-Kirschcola, süßer Vanille, feinem Backgewürz und dezentem Holzrauch, die dem Wein eine verführerische, fast sinnliche Aromatik verleihen. Am Gaumen wirkt der Wein rund, cremig und dicht, ohne an Eleganz einzubüßen. Die dunkle Frucht bleibt klar und präzise, begleitet von Noten wilder Minze, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Kakaobohne. Die Säure ist lebendig und schnittig, verleiht Frische und Länge, ohne je aggressiv zu wirken. Seidige, fein polierte Tannine halten alles zusammen und führen in ein langes, vanillesüßes, würziges Finish. Der Balade 2023 macht schon jetzt enorm viel Spaß, besitzt aber genügend Struktur, um sich in den nächsten 5–8 Jahren harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den Belle Glos Balade Pinot Noir 2023 stammen aus ausgewählten Einzellagen in den Santa Lucia Highlands an der kühlen Monterey Bay in Kalifornien. Dort sorgen der direkte Einfluss des Pazifiks, kühle Morgennebel, frische Winde und unterschiedlichste Bodenformationen für ein Klima, das lange Reifezeiten bei gleichzeitig bewahrter Säure ermöglicht – ideal für aromatisch dichte, aber dennoch elegante Pinot Noirs. Die Trauben werden zu 100 % von Hand gelesen und streng selektioniert. Vor der Gärung werden alle Trauben komplett entrappt, um reintönige Frucht und feines Tannin zu betonen. Nach der temperaturkontrollierten Fermentation reift der Wein rund 12 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 60 % neu sind. Diese hohe Neuholzquote sorgt für Struktur, Würze und Cremigkeit, ohne die charakteristische Frische und Klarheit der Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu aromatischen Gerichten mit dunklem Fleisch wie Lammkoteletts, geschmortem Kalbsbäckchen oder rosa gebratener Ente. Ebenso harmoniert er wunderbar mit gegrilltem Thunfisch, Pilzrisotto, Trüffelpasta oder gereiftem Weichkäse. Servieren Sie den Belle Glos Balade idealerweise bei 14–16 °C; leicht gekühlt zeigt er seine Frische und Präzision besonders schön. Eine Belüftung von 30–60 Minuten in der Karaffe hilft, die dunkle Frucht, floralen Nuancen und feinen Röstnoten des Holzes noch klarer hervortreten zu lassen.

Produzent
Belle Glos ist das Pinot-Noir-Projekt von Joe Wagner, Spross der bekannten Wagner-Familie hinter den Caymus-Weinen und einer der prägendsten Winzerpersönlichkeiten Kaliforniens. Mit Belle Glos fokussiert er sich auf charakterstarke Pinot Noirs aus küstennahen Spitzenlagen entlang Kaliforniens, die die Eigenheiten ihrer Herkunft deutlich widerspiegeln sollen. Der Name der Kellerei ehrt seine Großmutter Lorna Belle Glos, eine Pinot-Pionierin im Napa Valley. Heute zählt Belle Glos zu den bekanntesten Adressen für vollmundige, aber dennoch strukturierte Premium-Pinot-Noirs aus den USA und hat sich mit hohen Bewertungen und einem treuen internationalen Fanpublikum einen festen Platz an der Spitze der kalifornischen Pinot-Szene gesichert.

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