
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
31,00 €/Stück
37,00 €/Stück
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Belsazar White ist ein deutscher Wermut, der die Frische von Weißwein mit ausgewählten Kräuter- und Fruchtnoten verbindet. Seine helle, feinherbe Art macht ihn sowohl pur als auch als vielseitige Basis für Aperitifs interessant.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich fruchtige und florale Eindrücke. Am Gaumen wirkt der Wermut frisch und ausgewogen, mit einer dezenten Süße, die von einer würzigen, leicht herben Note begleitet wird.
Destillation & Reifung
Belsazar verwendet für seine Wermuts Weine aus der badischen Weinregion und verfeinert sie mit Kräutern, Gewürzen und Früchten. Genauere Angaben zur Herstellung dieser Abfüllung liegen nicht vor.
Servieren
Gut gekühlt lässt sich Belsazar White pur oder auf Eis genießen. Mit Tonic Water oder Soda wird daraus ein unkomplizierter Aperitif; auch in einem klassischen Martini ist er eine passende Wahl.
Destillerie
Belsazar ist eine deutsche Wermutmarke, die 2013 gegründet wurde. Die Marke verbindet Weine aus Baden mit einer sorgfältig abgestimmten Auswahl an Kräutern und weiteren Zutaten.
| Kategorie | Wermut |
| Hersteller | Belsazar |
| Jahrgang | NV |
| Land | Deutschland |
| Region | Germany |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 18,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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