Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison Rouge 2021

Der Benjamin et David Duclaux Côte-Rôtie *Maison Rouge* 2021 ist ein präziser, eleganter Ausdruck der südlichen Côte-Rôtie und zeigt, wie fein und zugleich tiefgründig Syrah aus großen Lagen sein kann. Aus einem historischen Einzellagen-Terroir stammend, verbindet dieser Wein seidige Struktur mit intensiver Aromatik und beeindruckender Länge. Die Parzelle Maison Rouge gilt seit Jahrzehnten als eine der Referenzlagen der Appellation – hier entstehen einige der finessenreichsten Syrah des nördlichen Rhône-Tals.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2021er in einem tiefen, klaren Rubin- bis Purpurrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. Die Nase ist fein verwoben und komplex: dunkle Kirschen, schwarze Johannisbeeren und reife Brombeeren treffen auf Veilchen, getrocknete Kräuter, schwarzen Pfeffer und einen Hauch von Rauch, Speck und schwarzen Oliven. Dezente Noten von Graphit, Lakritz und feinem Holz verweisen auf den Ausbau im Barrique, ohne jemals dominant zu sein. Am Gaumen zeigt sich der Maison Rouge 2021 geradlinig und doch geschmeidig, mit kühler Frucht und bemerkenswerter Frische im leicht klassischeren 2021er-Jahrgang. Die Tannine sind fein, körnig und straff, geben dem Wein aber eine elegante Struktur, die von einer lebendigen Säure getragen wird. Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, Pfeffer, Rauchfleisch und Kräutern ziehen sich bis ins lange, mineralisch geprägte Finale. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial: In den nächsten 2–3 Jahren wird er sich weiter öffnen und kann – gut gelagert – 10 bis 15 Jahre und länger Gewinn an Komplexität bringen.

Vinifikation
Die Trauben für den Côte-Rôtie *Maison Rouge* stammen aus steilen Terrassenlagen in Tupin-Semons im südlichen Teil der Appellation, wo die Reben auf verwittertem Gneis und Glimmerschiefer wurzeln. Dieses karge, steinige Terroir sorgt für niedrige Erträge, hohe Konzentration und eine ausgeprägte, fast salzige Mineralität. Geerntet wird ausschließlich von Hand, da die extremen Hanglagen eine mechanische Lese unmöglich machen und nur selektiertes, perfekt reifes Lesegut in den Keller gelangt. In der Regel wird weitgehend entrappt, um die Tannine fein zu halten, anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks oder Betontanks mit behutsamer Extraktion durch Pigeage und Remontage. Danach reift der Wein über viele Monate (oft um 18–20 Monate) in überwiegend gebrauchten französischen Barriques und Fässern, ein kleiner Teil neuer Eiche kann je nach Jahrgang zum Einsatz kommen, um Struktur zu geben, ohne die Herkunft zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Maison Rouge 2021 ist ein hervorragender Begleiter zu aromareichen Fleischgerichten wie Lammkoteletts mit Kräutern, geschmorter Lammkeule, Entenbrust, Reh oder Wildschwein. Ebenso harmoniert er wunderbar mit Rindersteaks vom Grill, geschmortem Rind, Pilzragouts, würzigen Schmorgerichten und feineren Varianten von Charcuterie sowie reifen, aber nicht zu kräftigen Hart- und Schnittkäsen. Ideal serviert wird dieser Côte-Rôtie bei 16–18 °C; zu kalt wirkt er verschlossen, zu warm verliert er an Finesse. Junge Jahrgänge wie 2021 profitieren deutlich von einer Karaffierung von 1–2 Stunden, damit sich die Aromatik voll entfalten und die Tannine sich etwas abrunden können.

Produzent
Das Domaine Benjamin et David Duclaux ist ein kleiner, qualitätsorientierter Familienbetrieb an der südlichen Côte-Rôtie, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1928 zurückreichen. Heute führen die Brüder Benjamin und David Duclaux das Weingut, das sich nahezu ausschließlich auf die Appellation Côte-Rôtie spezialisiert hat und zu den diskreten, aber hoch angesehenen Adressen der Region zählt. Mit alten Reben in einigen der besten Lagen – darunter Maison Rouge – und einer Philosophie, die auf sorgfältiger Handarbeit im Weinberg, niedrigen Erträgen und einem eher zurückhaltenden Holzeinsatz im Keller beruht, haben sich die Duclaux-Brüder einen exzellenten Ruf für präzise, terroirbetonte und langlebige Syrah erarbeitet. Ihre Weine werden regelmäßig von internationalen Kritikern positiv hervorgehoben und gelten unter Kennern als Geheimtipp für klassisch-elegante Côte-Rôtie.

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