Beurton & Fils, La Quille Vintage Champagne 2016

Name: Beurton & Fils, La Quille Vintage Champagne 2016
Brand: Beurton & Fils
SKU: DHW-8778413080922-47714535014746
Price: 54.0 EUR
Availability: InStock

Beurton & Fils

Beurton & Fils La Quille 2016 ist ein eleganter Jahrgangs-Champagner mit klarer Struktur und einer ausgewogenen Cuvée aus 20 % Meunier, 40 % Pi...

Jahrgang

2016

Inhalt

750 ml

Region

Champagner

Land

Frankreich

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Beschreibung

Beurton & Fils La Quille 2016 ist ein eleganter Jahrgangs-Champagner mit klarer Struktur und einer ausgewogenen Cuvée aus 20 % Meunier, 40 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay. Seine komplexe Aromatik und die feine Dosage von 6 g/l machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für besondere Anlässe oder einen genussvollen Aperitif.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldenen Bernsteinton. In der Nase verbinden sich Haselnuss und Brioche mit reifer Pfirsich- und Aprikosenfrucht sowie kandierten Zitrusnoten von Orange und Mandarine. Eine würzige Nuance rundet das Duftbild ab. Am Gaumen wirkt La Quille 2016 komplex und üppig, zugleich bemerkenswert klar. Der elegante, ausgewogene Abgang wird von kandierten Zitrusfrüchten geprägt. Der Champagner ist bereits jetzt trinkreif und lässt sich laut Produktangaben auch noch mehrere Jahre lagern.

Vinifikation
Die Cuvée vereint Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, durchläuft die malolaktische Gärung und reift anschließend im Keller, bis er für die Freigabe bereit ist. Die Dosage beträgt 6 g/l. Angaben zu Terroir und Leseverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Mit 9–11 °C serviert, passt La Quille 2016 als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten und Geflügel; auch solo lässt er sich gut genießen. Am besten direkt aus dem Kühlschrank kurz temperieren lassen und ohne Dekantieren servieren.

Produktinformation

Kategorie	Champagne
Hersteller	Beurton & Fils
Jahrgang	2016
Land	Frankreich
Region	Champagner
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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