Bodegas Pedro Escudero The Maker 2024 White

Der Bodegas Pedro Escudero The Maker 2024 ist ein fein nuancierter Verdejo, der die Rebsorte von ihrer eleganten Seite zeigt. Mit seiner klaren Stilistik, den besonders weichen Säuren und der Herkunft aus alten Reben in La Seca verbindet er Trinkfreude mit Herkunft und Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell mit lebendiger Frische. In der Nase zeigt er die typisch aromatische Verdejo-Art, dabei jedoch elegant und zurückhaltend, mit viel Delikatesse statt lauter Frucht. Am Gaumen wirkt er saftig, präzise und angenehm weich, getragen von einer feinen Säure und einer geschmeidigen Textur. Die 3-monatige Lagerung auf der Feinhefe sorgt für mehr Tiefe und Cremigkeit; dank seiner ausgewogenen Struktur kann er jung mit viel Genuss getrunken werden, besitzt aber auch genug Substanz für eine kurze Entwicklung im Keller.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Parzelle „El Viejo“ im Weinberg „Pago de Fuente Elvira“ in La Seca, einer der klassischen Verdejo-Lagen in Rueda. Die Reben sind rund 50 Jahre alt, wachsen auf steinigem Boden mit tonigem Untergrund und werden vollständig ohne chemische Mittel bewirtschaftet. Vergoren wird spontan mit wilden Hefen in kleinen Edelstahltanks bei 13 bis 14 °C, anschließend reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe und ruht danach weitere drei Monate auf der Flasche.

Essen & Servieren
Der The Maker 2024 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel oder spanischen Tapas wie Gambas, Calamares und mildem Ziegenkäse. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C; ein Dekantieren ist nicht nötig.

Produzent
Bodegas Pedro Escudero hat sich in weniger als 20 Jahren als einer der bekanntesten Erzeuger aus Rueda etabliert. Die Familie verbindet moderne, markante Etiketten mit einem zeitgemäßen, zugänglichen Weinstil und hat sich damit weit über die Region hinaus einen Namen gemacht. Besonders im Verdejo-Bereich zählt das Weingut heute zu den Produzenten, die die heutige Vorliebe für frische, leicht zugängliche, aber dennoch charaktervolle Weine überzeugend bedienen.

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