Bodegas Riojanas Monte Real Gran Reserva 1989 - 0,75l

Bodegas Riojanas Monte Real Gran Reserva 1989 ist ein eindrucksvolles Beispiel für die klassische Rioja-Stilistik – gereift, vielschichtig und mit großer Eleganz. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo verbindet reife Frucht, Würze und feine Röstnoten zu einem charaktervollen Wein mit historischem Charme und bemerkenswerter Tiefe.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen, die trotz seines Alters noch Präsenz verleihen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten, Gewürzen und dezenten Röstaromen, das sofort an die klassische Fassreife großer Rioja-Weine erinnert. Am Gaumen wirkt der Monte Real Gran Reserva weich, harmonisch und sehr ausgewogen. Die Tannine sind gut eingebunden, die Struktur ist komplex und der Abgang lang und elegant. Dank seiner Reife zeigt er bereits große Trinkreife, kann aber bei optimaler Lagerung weiterhin an Finesse gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der renommierten Weinregion Rioja, deren kalkhaltige und teils tonige Böden sowie das gemäßigte Klima ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, langlebige Rotweine bieten. Geerntet werden die Trauben traditionell selektiv, um nur gesundes und vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Nach der Vinifikation reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern, wodurch er seine klassische Struktur, die feinen Röstaromen und die bemerkenswerte Komplexität erhält.

Essen & Servieren
Dieser Gran Reserva passt hervorragend zu Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse, wo seine Würze und Eleganz besonders gut zur Geltung kommen. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C; bei älteren Jahrgängen wie 1989 empfiehlt sich ein behutsames Dekantieren, um eventuelle Ablagerungen zu trennen und die Aromen sanft zu öffnen.

Produzent
Bodegas Riojanas gehört zu den traditionsreichen Namen der Rioja und steht seit vielen Jahrzehnten für klassische Weine mit Herkunftscharakter. Das Weingut hat sich in der Region einen festen Platz erarbeitet und ist vor allem für seine langlebigen Gran Reservas bekannt, die die Stilistik der Rioja auf hohem Niveau widerspiegeln.

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