Braes of Glenlivet Connoisseurs Choice 1975 - Bottled 2011

Der Braes of Glenlivet Connoisseurs Choice 1975 ist ein besonders gereifter Speyside-Whisky aus der renommierten unabhängigen Abfüllung von Gordon & MacPhail. Der im Jahr 2011 abgefüllte Vintage-Whisky verbindet die charaktervolle Herkunft der ehemaligen Braes of Glenlivet Distillery mit einer Reifezeit von über drei Jahrzehnten und ist damit eine interessante Wahl für Sammler und Liebhaber seltener Jahrgangsabfüllungen.

Destillation & Reifung
Die Abfüllung stammt aus dem Jahrgang 1975 und wurde 2011 von Gordon & MacPhail als Teil der Serie Connoisseurs Choice auf den Markt gebracht. Angaben zur verwendeten Fassart, zur Destillationsmethode und zur individuellen Fassauswahl liegen nicht vor.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas genießen, damit sich die Aromen langsam entfalten können. Ein paar Tropfen stilles Wasser können helfen, den gereiften Charakter weiter zu öffnen; auf Eis oder mit Mixern sollte dieser rare Whisky eher nicht serviert werden.

Destillerie
Gordon & MacPhail wurde 1895 in Elgin im Herzen der Speyside gegründet und zählt zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Das Unternehmen ist besonders für seine langjährige Fassauswahl und die Reifung von Whiskys aus unterschiedlichen schottischen Brennereien bekannt. Die Serie Connoisseurs Choice wurde geschaffen, um charaktervolle Single Malts in sorgfältig ausgewählten Jahrgangs- und Fassabfüllungen zugänglich zu machen.

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