Brane-Cantenac 2ème Grand Cru Classé Margaux, 2021

Entdecken Sie den Brane-Cantenac 2ème Grand Cru Classé Margaux 2021 - ein echter Ausdruck des außergewöhnlichen Terroirs von Bordeaux. Diese außergewöhnliche Rotweinschöpfung vereint die edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die das Prestige der berühmten Weinregion Margaux widerspiegeln. Der Wein begeistert durch seine feine Struktur und Komplexität, die über Generationen hinweg perfektioniert wurde.

Geschmacksprofil
Der Brane-Cantenac 2021 präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Farbton, der im Glas verlockend funkelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Schwarzkirschen und Himbeeren, subtil ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine erstaunliche Balance von robusten Tanninen und einer frischen Säure, die von üppigen Fruchtaromen wie Cassis und Pflaume getragen werden. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer sanften Präsenz von Vanille und Zedernholz. Dank seiner Struktur verfügt dieser Jahrgang über ein beachtliches Lagerpotenzial, das eine weitere Reifung in der Flasche durchaus lohnenswert macht.

Vinifikation
Der Brane-Cantenac 2021 stammt aus dem prestigeträchtigen Weinbaugebiet Bordeaux, das bekannt für sein einzigartiges Terroir mit kieshaltigen Böden ist, die exzellente Bedingungen für den Weinanbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen. Während der Vinifikation wird auf eine schonende Verarbeitung gesetzt, um die Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschließend in französischen Eichenfässern, was zur Entwicklung seiner Komplexität und Raffinesse beiträgt.

Essen & Servieren
Dieser beeindruckende Margaux harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Ideal passt er zu gegrilltem Lamm, Rinderfilet oder gereiftem Käse. Servieren Sie den Brane-Cantenac 2021 bei einer Temperatur von etwa 16-18°C und geben Sie ihm Zeit zum Atmen - eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um das volle Geschmacksspektrum zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Brane-Cantenac kann auf eine lange und reiche Geschichte zurückblicken und zählt zu den herausragenden Erzeugern in der Region Margaux. Gegründet im 18. Jahrhundert, hat es sich einen Ruf für exzellente Weine erarbeitet, die durch ihre Eleganz und ihren Facettenreichtum bestechen. Als 2ème Grand Cru Classé im Bordeaux-Klassifikationssystem hat Brane-Cantenac mit seinen unzähligen Preisgewinnen und Anerkennungen international hohe Anerkennung gefunden.

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