
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
50,69 €/Stück
70,00 €/Stück
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Brenne Estate Cask Organic Whisky ØKO ist ein französischer Single Malt Whisky aus der Cognac-Region. Seine Besonderheit liegt in der Verbindung von Bio-Whisky und der Reifung im traditionsreichen Cognac-Umfeld – eine spannende Alternative zu klassischen schottischen Abfüllungen.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich ein sanftes, fruchtbetontes Profil mit Anklängen von reifem Obst, Malz und feiner Süße. Am Gaumen wirkt der Whisky ausgewogen und weich, mit fruchtigen und leicht würzigen Nuancen sowie einem angenehm warmen, harmonischen Finish.
Destillation & Reifung
Der Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt und als Organic Whisky erzeugt. Die Reifung erfolgt in der Cognac-Region und steht im Zeichen der dort typischen Fasskultur. Genauere Angaben zu Alter, Destillationsverfahren und Fassauswahl sind für diese Abfüllung nicht angegeben.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Ein kleiner Schuss Wasser kann zusätzliche Nuancen hervorheben. Auch auf Eis oder als elegante Basis für einen Whisky Sour eignet sich der Brenne Estate Cask hervorragend.
Destillerie
Brenne Whisky steht für französischen Single Malt aus der Cognac-Region. Die Marke verbindet die Herstellung von Whisky mit dem kulturellen Erbe der französischen Fassreifung und positioniert sich damit als eigenständige Stimme in der Welt hochwertiger Whiskys.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Brenne Whisky |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Frankreich |
| Region | Cognac |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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