Bussia Soprana Barolo Bussia 1993 - 0,75l

Der Bussia Soprana Barolo Bussia 1993 ist ein charakterstarker Klassiker aus dem Herzen des Piemont und ein schönes Beispiel dafür, warum Barolo als "König der Weine" gilt. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert und über Jahre in Eichenfass und Flasche gereift, verbindet er Tiefe, Eleganz und Herkunft auf besonders eindrucksvolle Weise. Seine stilprägende Barolo-Tradition macht ihn nicht nur für Liebhaber gereifter Rotweine interessant, sondern auch für Sammler, die Weine mit Geschichte schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein tiefrot mit ersten gereiften Reflexen, die bereits seine Entwicklung andeuten. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem feinen Hauch von Vanille, ergänzt durch die typische noble Nebbiolo-Anmutung. Am Gaumen wirkt der Barolo vollmundig und zugleich elegant, mit seidigen Tanninen, guter Struktur und einem langen, harmonischen Abgang. Die Reife verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Balance; bei optimaler Lagerung kann er auch weiterhin interessant bleiben, wobei sein Trinkfenster heute besonders attraktiv ist.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Bussia in Monforte d’Alba, einer der bekanntesten und hochwertigsten Barolo-Crus im Piemont. Die kalkhaltigen Mergelböden und das Mikroklima der Region geben dem Nebbiolo seine Spannung, Struktur und aromatische Präzision. Nach der Lese wird der Wein traditionell vinifiziert und reift mindestens 24 Monate in Eichenfässern, bevor er weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert wird.

Essen & Servieren
Dieser Barolo passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rind, Wild oder Lamm, ebenso zu gereiftem Hartkäse oder aromatischen Schmorgerichten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16 bis 18 °C. Eine Dekantierung ist empfehlenswert, damit sich die komplexen Aromen und die elegante Struktur voll entfalten können.

Produzent
Bussia Soprana ist eng mit der traditionsreichen Barolo-Zone rund um Monforte d’Alba verbunden und steht für einen klassischen, herkunftsgeprägten Stil. Besonders die Lage Bussia genießt seit Jahrzehnten hohes Ansehen als eine der bedeutendsten Herkunftsbezeichnungen im Barolo-Gebiet. Mit Weinen wie diesem unterstreicht das Gut seine Bedeutung für die Bewahrung und Vermittlung piemontesischer Weinkultur.

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