Capovilla Distillato Moscate Grape Fior d'Arancio 0.5L

Der Capovilla Distillato Moscate Fior d'Arancio ist ein italienischer Traubenbrand aus dem Veneto, der die aromatische Moscato-Traube in den Mittelpunkt stellt. Seine Besonderheit liegt in der Destillation im Bain-Marie-Glas, einer behutsamen Methode, die den Duft der Traube bewahrt.

Aroma & Geschmack
In der Nase sind die für Moscato typischen blumigen und traubigen Aromen zu erwarten. Am Gaumen dürfte sich der Brand aromatisch und klar zeigen, mit einem fruchtig-floralen Eindruck und einem duftenden Nachhall.

Destillation & Reifung
Für diesen Destillato werden Moscato-Trauben verwendet. Die Destillation erfolgt im Bain-Marie-Glas; Angaben zu Reifung oder weiteren Herstellungsschritten liegen nicht vor.

Servieren
Am besten pur und in kleinen Schlucken genießen, damit sich die feinen Traubenaromen entfalten können. Eine leicht kühle Serviertemperatur ist eine passende Wahl; auch als Digestif nach dem Essen macht der Brand eine gute Figur.

Destillerie
Capovilla ist für charaktervolle italienische Destillate bekannt, bei denen die Aromen der verwendeten Früchte im Vordergrund stehen. Dieser Moscato-Brand stammt aus dem Veneto.

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