Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 verbindet die kraftvolle Wärme des Jahrgangs mit verblüffender, blumiger Finesse. Aus streng selektierten, südöstlich exponierten Parzellen und 100% Sangiovese (Brunello) gekeltert, zeigt er Sinnlichkeit und Präzision in seltener Balance. Tenuta Nuova gilt seit seiner Einführung in den 1990er Jahren als moderner Meilenstein in Montalcino – vielfach ausgezeichnet und längst ein Referenzwein des Hauses.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2017er in dichtem Rubin mit granatroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit duftigen Rosenblättern und zerstoßenen Blüten, gefolgt von Sauerkirsche, reifer roter Pflaume und Anklängen von Blutorange. Feine Noten von Lakritz, Tabak, schwarzem Tee und mediterranen Kräutern schwingen mit, unterlegt von einer klaren, steinigen Mineralik. Am Gaumen vollmundig und energetisch (15% vol.), zugleich straff geführt: saftige, präzise Säure trägt die reife Frucht, während polierte, feinkörnige Tannine Struktur und Grip geben. Nuancen von Zedernholz, süßen Gewürzen und Graphit verleihen Tiefe. Der lange, warme und zugleich elegante Nachhall bringt nochmals Sauerkirsche, getrocknete Rose und einen Hauch Kakao. Trotz des warmen Jahres zeigt der Wein bemerkenswerte Frische und florale Eleganz. Trinkreife: jetzt mit Belüftung bis ca. 2034+, mit Potenzial, sich in den kommenden 8–12 Jahren weiter zu verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus höher gelegenen Lagen im Süden/Südosten von Montalcino rund um Castelnuovo dell’Abate. Hier treffen karge Galestro- und Alberese-Böden auf steiniges Skelett und gute Drainage; die Exposition begünstigt reife Tannine, während die Höhenlage für Frische sorgt. 2017 verlangte aufgrund von Wärme und Trockenheit eine besonders strenge Selektion – gelesen wurde von Hand, mit weiterer Auslese am Sortiertisch. Nach sorgfältigem Entrappen folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Behältern mit behutsamer Extraktion über eine ausgedehnte Mazeration, um Aromentiefe und Tanninfeinheit zu sichern. Anschließend reift der Wein in Eiche – eine Kombination aus größeren Fässern und Tonneaux – über mehrere Jahre, bevor er eine längere Flaschenruhe erhält. Ziel ist eine seidig-texturierte, zugleich klar strukturierte Interpretation von Brunello, die Terroir und Jahrgang präzise abbildet.

Essen & Servieren
Perfekt zu Bistecca alla Fiorentina, geschmorter Rinderwange, Wildschweinragù, Lammkrone oder zu gereiftem Pecorino Toscano. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C. In der Jugend 1–2 Stunden dekantieren und aus großen Burgundergläsern servieren, um die florale Komplexität und die Kirschfrucht voll zu entfalten.

Produzent
Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und wird heute von Giacomo Neri geführt. Das Weingut zählt zu den prägenden Stimmen Montalcinos: moderne Präzision, kompromisslose Selektion und tiefe Terroirbindung. Internationale Anerkennung begleitet die Weine seit Jahren – Tenuta Nuova 2001 wurde von Wine Spectator 2006 zum Wine of the Year gekürt, und Ikonen wie Cerretalto haben wiederholt Höchstbewertungen erhalten.

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