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Cécile Tremblay - 2023 Bourgogne Côte d'Or

Name: Cécile Tremblay - 2023 Bourgogne Côte d'Or
Brand: Cécile Tremblay
SKU: EPV-16053148483919
Price: 215.1 EUR
Availability: InStock

Cécile Tremblay

Der 2023 Bourgogne Côte d’Or von Cécile Tremblay steht für einen modernen, zugleich sehr terroirgeprägten Burgunderstil mit viel Finesse und Herkun...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Pinot Noir

Alk.

13,5 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der 2023 Bourgogne Côte d’Or von Cécile Tremblay steht für einen modernen, zugleich sehr terroirgeprägten Burgunderstil mit viel Finesse und Herkunft. Als regionaler Pinot Noir aus einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs verbindet er feine Frucht, Eleganz und burgundische Präzision – ein Wein, der den Charakter der Côte d’Or auf zugängliche Weise zeigt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich dieser Bourgogne Côte d’Or typischerweise in hellem bis mittlerem Rubinrot mit feiner Transparenz. In der Nase erwarten dich rote Beeren, Kirsche, etwas Veilchen und häufig auch subtile würzige oder erdige Noten, die dem Wein Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich meist frisch, saftig und fein strukturiert, mit eleganten Tanninen und lebendiger Säure. Die Stilistik ist eher auf Balance und Klarheit als auf Opulenz angelegt, wodurch der Wein bereits jung viel Freude bereitet, aber auch einige Jahre Reife gut verkraften kann.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu gebratener Ente, Kalbsrücken, Pilzgerichten, Geflügel oder feinen vegetarischen Speisen mit Waldpilzen und Kräutern. Auch zu mildem Weichkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 15–17 °C servieren; eine kurze Belüftung kann sinnvoll sein, Decantieren ist jedoch in der Regel nicht zwingend notwendig.

Produzent
Cécile Tremblay gehört zu den angesehenen Namen der jüngeren Burgunder Generation und ist besonders für ihre feinfühligen, handwerklich geprägten Weine bekannt. Ihr Stil wird häufig mit großer Präzision, niedrigen Erträgen und einem klaren Fokus auf Terroirausdruck verbunden. In der Côte d’Or hat sie sich damit einen festen Platz unter den Produzenten erarbeitet, die Burgunder Eleganz und Authentizität auf hohem Niveau interpretieren.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Cécile Tremblay
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Bezirk	Bourgogne Côte d'Or
Rebsorte	Pinot Noir
Alkoholgehalt	13,5 %
Inhalt	750 ml
Bodentyp	Kalkstein, Lehm
Reifung	Eichenfässer
Restzucker	trocken
Geschmacksnoten	Kirsche, Himbeere, Veilchen, Rauch, Pilz
Verkostungsnotizen	Ein Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir von Cécile Tremblay mit tiefer rubinroter Farbe. In der Nase ausdrucksstark mit roten und dunklen Früchten sowie erdigen und floralen Nuancen. Am Gaumen elegant, feinkörnig und gut strukturiert mit guter Länge.
Passt zu	Geflügel, rotes Fleisch, gereifter Käse
Trinkfenster	2025-2030

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