Céline & Laurent Tripoz Pouilly Loché 1ère Réserve Bio 2022

Pouilly-Loché 1ère Réserve stammt aus einer kleinen, wenig bekannten Appellation im südlichen Burgund und wird reinsortig aus Chardonnay gekeltert. Gerade im Vergleich zu den berühmteren Lagen der Côte d’Or bietet das Mâconnais spannende Burgunder mit eigenständigem Charakter und oft attraktivem Preis-Genuss-Verhältnis.

Vinifikation
Die Angaben zum Jahrgang 2018 beschreiben 30 bis 45 Jahre alte Reben in Hanglage auf Ton-Kalkböden, biodynamische Bewirtschaftung und Handlese. Vergoren wurde spontan; der Ausbau erfolgte zwölf Monate in traditionellen Burgunderfässern, davon 20 % neues Holz. Für den Jahrgang 2018 werden zudem sehr niedrige Schwefelwerte genannt. Ob alle diese Details auch für 2022 gelten, ist anhand der vorliegenden Informationen nicht gesichert.

Essen & Servieren
Als vielseitiger Chardonnay aus dem Burgund passt der Wein gut zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder cremigen Pilzgerichten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; ob eine Karaffierung dem Jahrgang 2022 guttut, lässt sich ohne nähere Verkostungsangaben nicht sicher beurteilen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.