Frankreich

Champagne Ruinart, Ruinart Champagner Blanc de Blanc

Name: Champagne Ruinart, Ruinart Champagner Blanc de Blanc
Brand: Champagne Ruinart
SKU: GKG-15019700519238-54521362678086
Price: 79.95 EUR
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Champagne Ruinart

Der Ruinart Blanc de Blancs bringt die elegante, klare Stilistik von Chardonnay in einer Champagner-Cuvée aus dem Haus Ruinart zum Ausdruck. Als Kl...

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

Land

Frankreich

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Beschreibung

Der Ruinart Blanc de Blancs bringt die elegante, klare Stilistik von Chardonnay in einer Champagner-Cuvée aus dem Haus Ruinart zum Ausdruck. Als Klassiker des ältesten Champagnerhauses Frankreichs verbindet er feine Perlage mit Frische, Finesse und einer vielschichtigen Struktur.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in strahlendem Gold mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase treffen Aromen von Pflaume und Limette auf florale Noten und einen dezenten Hauch von Zedernholz. Am Gaumen wirkt er cremig und geschmeidig, getragen von lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Fruchtige Anklänge von Pfirsich und Zitrus sorgen für einen frischen Ausklang. Eine konkrete Empfehlung zur weiteren Flaschenreife liegt nicht vor.

Vinifikation
Der Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay erzeugt und vereint Weine verschiedener Jahrgänge. Die Trauben stammen aus Premier-Cru-Lagen an der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Anschließend reift der Champagner mindestens 24 Monate auf der Hefe, wodurch er an Komplexität und Textur gewinnt. Angaben zu den Erntemethoden und zur genauen Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Aperitif kommt seine Frische besonders gut zur Geltung; ebenso harmoniert er mit Austern und feinen Meeresfrüchten. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist in der Regel nicht nötig – öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Servieren, damit die feinen Aromen erhalten bleiben.

Produzent
Ruinart gilt als das älteste Champagnerhaus und ist seit seiner Gründung eng mit der Geschichte der Champagne verbunden. Das Haus ist für Champagner mit ausgeprägter Chardonnay-Prägung bekannt; der Blanc de Blancs zählt zu seinen charakteristischen Cuvées.

Produktinformation

Kategorie	Champagne
Hersteller	Champagne Ruinart
Land	Frankreich
Rebsorte
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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