Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve

Der Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve ist ein Meisterwerk der Champagnerkunst, das mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität jeden Genießer begeistert – unabhängig vom Erfahrungsgrad. Diese Cuvée repräsentiert den Inbegriff des charakteristischen Stils des Hauses Charles Heidsieck und überzeugt mit einem einzigartigen Zusammenspiel aus Frische, Struktur und Reife. Das Geheimnis dieses Champagners liegt in seiner raffinierten Assemblage, bestehend aus je einem Drittel Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir sowie einem außergewöhnlich hohen Anteil von 40 % fein gereiften Reserveweinen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Brut Réserve mit einer leuchtend goldgelben Farbe und einer feinen, lebendigen Perlage, die an einen regelrechten Perlenstrom erinnert. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Aromenspiel von reifen Aprikosen, gerösteten Haselnüssen und frisch gebackenem Brioche, durchzogen von feinen Noten kandierter Zitrusfrüchte und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner vollmundig und ausbalanciert. Kräftige Fruchtnoten – Apfel, Birne und Zitrone – treffen auf zarte Aromen von Honig, Buttergebäck und Mandeln. Die Komplexität der Reserveweine kommt in Form von Anklängen an getrocknete Früchte und eine elegante, cremige Textur besonders schön zur Geltung. Der Abgang ist langanhaltend, frisch und zugleich herrlich würzig mit einem Hauch von Mineralität. Dank des hohen Anteils an Reserveweinen besitzt dieser Champagner ein großartiges Reifepotenzial und gewinnt in den kommenden Jahren noch an Finesse.

Vinifikation
Die Trauben für den Brut Réserve stammen ausschließlich aus ausgewählten Weinbergen des regionaltypischen, kalk- und kreidehaltigen Terroirs der Champagne, das den Weinen ihre Frische und Mineralität verleiht. Die Handlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, gefolgt von einer schonenden, temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Das Besondere an dieser Cuvée ist die Integration von 40 % hochwertigen Reserveweinen, die bis zu 10 Jahre gereift sind und sowohl aus Chardonnay als auch Pinot Noir bestehen. Nach der Assemblage reift der Champagner mindestens 36 Monate auf der Hefe in den historischen Kreidekellern von Charles Heidsieck – weit länger, als das Champagnergesetz vorschreibt.

Essen & Servieren
Der Charles Heidsieck Brut Réserve ist vielseitig einsetzbar und harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten: Perfekt als eleganter Aperitif, begleitet er ebenso gut feine Meeresfrüchte, Austern, Sushi oder cremige Käsesorten. Auch zu gebratenem Geflügel oder leicht asiatischen Aromen entpuppt er sich als wunderbarer Speisenbegleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8–10°C. Für maximalen Genuss empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren im Glas, um die aromatische Vielfalt voll zu entfalten.

Produzent
Das legendäre Champagnerhaus Charles Heidsieck wurde 1851 gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Häusern der Champagne. Mit seinem konsequenten Qualitätsanspruch, dem Fokus auf lang gereifte Reserveweine und einem zeitlos eleganten Stil hat sich Charles Heidsieck weltweit einen beeindruckenden Ruf erworben. Die Kellereien des Hauses, die berühmten „Crayères“, gehören zum UNESCO-Weltkulturerbe und spiegeln das Erbe und die Innovationskraft des Hauses wider.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.