Château de Beaucastel Châteaneuf-du-Pape 2020 DBMG

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2020 in der Double-Magnum (3,0 L) ist eine Ikone der südlichen Rhône – großzügig, tiefgründig und in Großflasche mit besonders eleganter Reifekurve. Einzigartig ist die traditionelle Beaucastel-Cuvée mit hohem Anteil an Mourvèdre, ergänzt von Grenache, Syrah, Counoise und kleinen Anteilen weiterer zugelassener Sorten, inklusive einiger weißer Trauben – das bringt Finesse, Würze und bemerkenswerte Frische. Als historischer Maßstab der Appellation, biologisch bewirtschaftet und regelmäßig hoch bewertet (u. a. 97 Punkte The Wine Cellar Insider), vereint dieser Jahrgang Authentizität, Balance und Langlebigkeit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2020er ein tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich rote und dunkle Beeren – Himbeere, Kirsche und Brombeere – verwoben mit Veilchen, schwarzem Pfeffer, Lakritz und der typischen Garrigue-Note von Thymian und Rosmarin. Subtile Anklänge von getrockneten Blumen und ein Hauch Rauch/ Fleischigkeit unterstreichen die Komplexität. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, seidig-texturiert und doch animierend frisch. Saftige rote Frucht trifft auf herzhafte Würze; feinkörnige, reife Tannine tragen den Wein mit müheloser Spannung. Der Abgang ist lang, klar und seidenweich – mit Noten von Garrigue, Pfeffer, süßer Lakritz und mineralischem Grip. Dank der Ausgewogenheit des Jahrgangs präsentiert sich der 2020er früher zugänglich als manche Vorgänger, besitzt aber reichlich Substanz für die Reife. In der 3,0-Liter-Formatflasche ist das Trinkfenster besonders großzügig: sehr gut von 2024 bis etwa 2045+, mit weiterem Potenzial bei idealer Lagerung.

Vinifikation
Das Weingut liegt im Norden der Appellation Châteauneuf-du-Pape bei Courthézon; die Reben wurzeln in einem Mosaik aus kargen, steinigen Böden mit großen Galets roulés über Lehm, Kalk und sandigen Partien. Der Mistral sorgt für trockene, gesunde Trauben und konzentrierte Aromen, die biologische Bewirtschaftung trägt zur Vitalität der Böden und zur Ausdruckskraft der Früchte bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die Rebsorten werden traditionell separat vinifiziert, behutsam extrahiert und anschließend zur finalen Cuvée vermählt. Der Ausbau erfolgt in großen Foudres und gebrauchten Eichenfässern, sodass die Rebsortencharaktere – insbesondere der strukturbildende Mourvèdre und die fruchtbetonte Grenache – in den Vordergrund treten. Eine längere Flaschenreife rundet die Textur ab; die Großflasche fördert eine langsamere, harmonische Entwicklung.

Essen & Servieren
Klassisch zu Lammkoteletts oder Lammkeule mit Kräutern der Provence, geschmortem Rind, Wildgerichten (z. B. Reh oder Wildschwein), Entenbrust mit Oliven sowie mediterranen Gemüsegerichten wie Ratatouille oder mit Trüffel veredelten Pilzragouts. Ideal bei 16–18 °C servieren. Junge Flaschen gern 2–3 Stunden in der Karaffe atmen lassen; in der Double-Magnum kann eine längere Belüftung zusätzlich Feinheiten herausarbeiten.

Produzent
Château de Beaucastel zählt seit Jahrzehnten zu den Leuchttürmen von Châteauneuf-du-Pape und wird von der Famille Perrin mit Pioniergeist und großem Respekt für das Terroir geführt. Als einer der wenigen Betriebe, die alle zugelassenen Rebsorten kultivieren und seit langem biologisch (mit biodynamischen Prinzipien) arbeiten, prägt Beaucastel den Stil der Appellation maßgeblich. Internationale Höchstbewertungen, die unverkennbare Handschrift mit hohem Mourvèdre-Anteil und die konsequente Qualitätssicherung haben dem Gut einen festen Platz unter den Ikonen der Rhône gesichert.

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