Château Doisy-Vedrines Collection Case

Château Doisy Védrines liegt in der französischen Stadt Barsac, einer Gemeinde im Département Gironde in der Region Graves. Château Doisy Védrines ist ein wunderschönes Weingut im Sauternes. Das Terroir besteht aus Lehm mit Kobalt und Kieselsteinen. Das Château hat 25 Hektar Weinberge mit Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle bepflanzt und produziert ausschließlich Weißweine. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 40 Jahre alt. Die Trauben werden manuell geerntet und streng ausgewählt. Der Winzer verwendet eine sehr lange Gärung ohne Zusatzstoffe. Der Wein ist biologisch zertifiziert und wird mindestens 6 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.

Château Doisy-Védrines hat Sammelkisten mit älteren Jahrgängen aus Barsac (Sauternes, Bordeaux) zusammengestellt. Von dieser exklusiven Kiste wurden nur 50 Stück hergestellt und glücklicherweise können wir 1 davon anbieten. Sie enthält 6 Flaschen mit den Jahrgängen 1975, 1983, 1986, 1988, 1989 und 1990. Einige dieser Weine haben von Robert Parker hohe Bewertungen erhalten. Diese Weine lagerten jahrelang in den Kellern von Château Doisy-Védrines und wurden letztes Jahr auf den Markt gebracht. Sie sind perfekt konserviert und in gutem Zustand, was bei dieser Art von alten Weinen besonders ist. „Leider verhindert die winzige Produktion von süßem Doisy-Vedrines, dass viele Weinliebhaber jemals entdecken, wie gut dieser Wein sein kann.“ Robert Parker

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