Wenige übrig

Château d’Yquem 2015

Name: Château d’Yquem 2015
Brand: Château d’Yquem
SKU: EVFW-866f5725-69b4-448d-bd46-25514d749efa
Price: 535.0 EUR
Availability: InStock

Château d'Yquem

Château d’Yquem 2015 zählt zu den großen Süßweinen aus Sauternes und vereint eindrucksvolle Konzentration mit bemerkenswerter Frische. Als einziger...

Jahrgang

2015

Inhalt

750 ml

Region

Bordeaux

Land

Frankreich

535,00 €/Stück

In den Warenkorb

Nur noch 1 auf Lager(!)

Voraussichtliche Lieferung: Di. 06 Okt - Mo. 12 Okt

Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...

Unterstützen Sie die besten Weinläden
Erhalten Sie kostenlosen und versicherten Versand
Lieferung innerhalb von 1-5 Werktagen
Sichere Bezahlung
Holen Sie sich die besten Empfehlungen von unabhängigen Sommeliers

Beschreibung

Château d’Yquem 2015 zählt zu den großen Süßweinen aus Sauternes und vereint eindrucksvolle Konzentration mit bemerkenswerter Frische. Als einziger Bordeaux-Wein trägt das Château den Rang Premier Cru Supérieur, der ihm 1855 verliehen wurde.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldton. In der Nase entfalten sich Aromen von Aprikose, Zitrusfrüchten, Honig und tropischer Frucht, ergänzt durch Safran, Marzipan und feine Gewürznoten. Am Gaumen ist er reich und konzentriert, doch eine lebendige Säure hält die Süße präzise und harmonisch.

Vinifikation
Die Weinberge liegen in Sauternes, wo das herbstliche Zusammenspiel von Feuchtigkeit und Sonne die Entwicklung der Edelfäule begünstigt. Für Château d’Yquem werden die Trauben üblicherweise von Hand und in mehreren Durchgängen gelesen, sodass nur ausreichend edelfaule Beeren in die Ernte gelangen. Die Appellation ist vor allem für Weine aus Sémillon und Sauvignon Blanc bekannt; Angaben zur genauen Zusammensetzung und zum Ausbau des Jahrgangs 2015 liegen hier nicht vor. Der Wein besitzt ein erhebliches Reifepotenzial und kann sich über viele Jahre weiterentwickeln.

Essen & Servieren
Klassische Begleiter sind Foie gras und Blauschimmelkäse; auch fruchtige Desserts passen gut, sofern sie dem Wein nicht zu süß gegenüberstehen. Bei etwa 10–12 °C serviert, kommen sowohl Frische als auch Aromatik zur Geltung. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; eine Karaffierung ist nicht zwingend erforderlich.

Produzent
Château d’Yquem gehört zu den international bekanntesten Weingütern Bordeaux’ und prägt den Ruf von Sauternes maßgeblich. Seine herausragende Stellung wurde 1855 mit der Einstufung als Premier Cru Supérieur bestätigt – eine Sonderstellung innerhalb der Bordeaux-Klassifikation. Das Château ist besonders für seine langlebigen, edelsüßen Weine bekannt.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Château d’Yquem
Jahrgang	2015
Land	Frankreich
Region	Bordeaux
Rebsorte
Inhalt	750 ml
Passt zu

Versandinformationen

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Brauchen Sie Hilfe? Schreiben Sie uns!