Chateau Leoville Poyferre 2nd Grand Cru Classè du Medoc Saint Julien 2009

Der Château Léoville Poyferré 2009 ist ein außergewöhnlicher 2ème Grand Cru Classé aus dem prestigeträchtigen Saint-Julien im Médoc. Dieser Jahrgang steht für die Kraft und Eleganz, die Bordeaux-Liebhaber weltweit schätzen, und vereint komplexe Aromen mit einer beachtlichen Langlebigkeit. Der Wein hebt sich durch seine hervorragende Balance, seine seidige Textur und die jahrhundertealte Meisterschaft des Traditionshauses ab.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, das bereits auf Konzentration und Reife hinweist. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von dunklen Beerenfrüchten, darunter schwarze Johannisbeere und Pflaume, begleitet von feinen Nuancen wie Zedernholz, Mokka, Tabak und einem Hauch Graphit. Am Gaumen überzeugt der Château Léoville Poyferré 2009 mit einer opulenten, doch präzise strukturierten Textur: Reichhaltige Frucht, eingewobene feinkörnige Tannine und eine bemerkenswerte Frische sorgen für Ausgewogenheit und Harmonie. Die intensive, anhaltende Länge ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, würziger Mineralität und einem eleganten Nachhall von Zartbitterschokolade und Veilchen. Der 2009er besitzt ein großartiges Reifepotenzial; er kann jetzt dekantiert genossen werden, wird sich jedoch mit weiterer Flaschenreife noch komplexer entfalten und bietet Potenzial für 20 Jahre und mehr.

Vinifikation
Die Weinberge von Château Léoville Poyferré liegen in privilegierter Lage innerhalb von Saint-Julien, geprägt von Kiesböden, die Wärme speichern und die Reifung der Trauben begünstigen, während tiefere Lehmschichten für Balance sorgen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, häufig in mehreren Durchgängen, um eine selektive Auswahl vollreifer, gesunder Trauben zu garantieren. Nach schonender Entrappung folgt eine sorgfältig überwachte Maischegärung und traditionelle Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt klassisch in überwiegend neuen französischen Barriques, wobei der Wein etwa 18 bis 20 Monate reift und so seine beeindruckende Struktur, Aromatik und Komplexität entwickelt.

Essen & Servieren
Dieser kraftvolle Bordeaux ist ein perfekter Begleiter zu edlem Rindfleisch, Lammkarree oder Wildgerichten – idealerweise mit reichhaltigen Saucen oder feiner Kräuterkruste. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Gruyère entfaltet er sein volles Potenzial. Für das beste Geschmackserlebnis sollte der Wein auf 16–18°C serviert und in jungen Jahren mindestens zwei Stunden vor Genuss dekantiert werden.

Produzent
Château Léoville Poyferré blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und zählt heute zu den angesehensten Gütern des Médoc. 1855 als 2ème Grand Cru Classé klassifiziert, hat das Weingut unter der Leitung der Familie Cuvelier seinen internationalen Ruf für tiefgründige, kraftvolle, elegante Bordeaux gefestigt. Besonders in großen Jahrgängen wie 2009 überzeugt das Haus durch Präzision, Innovationsfreude und eine kompromisslose Qualitätsorientierung, was es zu einer festen Größe unter den großen Weinen von Saint-Julien macht.

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