Château Montrose - 2017 La Dame de Montrose, Bordeaux

La Dame de Montrose 2017 ist der hochgeschätzte Zweitwein des berühmten Château Montrose in Saint-Estèphe und bietet den typischen Charakter des Médoc in zugänglicherer Form. Er verbindet die noblen Tannine und die kühle Finesse der nördlichen Médoc-Lage mit einer bereits jetzt beeindruckenden Trinkfreude. Als klassischer Bordeaux-Jahrgang zeigt 2017 eine klare, präzise Frucht und eine elegante Struktur, die Liebhaber fein austarierter Weine besonders schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich La Dame de Montrose 2017 in einem tiefen Rubingranat mit violettem Saum – jugendlich, klar und glänzend. In der Nase entfaltet sich ein feines, präzises Bukett von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Brombeeren, unterlegt von Graphit, Zedernholz, einem Hauch Tabak und feiner Würze. Leichte florale Noten sowie Anklänge von Kakao und Vanille erinnern an den Ausbau in Barriques. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig bis kräftig, mit saftiger, dunkler Frucht und wunderbar frischer Säure. Die Tannine sind seidig, aber präsent, typisch Saint-Estèphe, und verleihen dem Wein Struktur, ohne jemals kantig zu wirken. Noten von Cassis, Pflaume, etwas Mokka und ein Hauch Lakritz klingen in einem langen, eleganten Finish nach. La Dame de Montrose 2017 ist bereits in seiner Jugend gut zugänglich, besitzt aber genügend Rückgrat, um sich über die nächsten 8–12 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für La Dame de Montrose stammen aus den kiesigen und steinigen Böden von Saint-Estèphe, die auf einem Untergrund aus Lehm und Kalk ruhen – ein klassisches Terroir des Haut-Médoc, das Cabernet Sauvignon und Merlot ideale Bedingungen bietet. Die Lagen des Château Montrose profitieren von der Nähe zur Gironde, die das Klima reguliert und für langsame, gleichmäßige Reifung sorgt. Die Lese erfolgt selektiv und überwiegend von Hand, um nur vollkommen gesundes und reifes Traubengut zu verarbeiten. Im Keller werden die Partien getrennt vinifiziert, temperaturkontrolliert vergoren und anschließend sorgfältig verkostet, bevor die Assemblage von La Dame de Montrose zusammengestellt wird. Der Ausbau erfolgt typischerweise in französischen Eichenbarriques, ein Teil davon neu, um Struktur und Komplexität zu schenken, ohne die Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
La Dame de Montrose 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter zu klassischer französischer Küche. Besonders gut passt er zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Entrecôte, geschmortem Rind oder Wildgerichten wie Reh und Hirsch. Ebenso harmoniert er mit kräftigen Schmorgerichten, Pilzragouts und gereiften Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego. Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten hilft, die Aromen zu öffnen und die Tannine weiter zu verfeinern, vor allem in den ersten Jahren nach der Veröffentlichung.

Produzent
Château Montrose gehört zu den legendären Gütern des Bordelaiser Médoc und ist seit der Klassifikation von 1855 als Deuxième Cru Classé eingestuft. Das Weingut liegt im Herzen von Saint-Estèphe und verfügt über ein außergewöhnlich zusammenhängendes Terroir direkt an der Gironde, was ihm seit Generationen eine besondere Stellung in der Region sichert. La Dame de Montrose ist der Zweitwein des Hauses und wurde geschaffen, um die Eleganz und Handschrift des Château in einer etwas früher zugänglichen Form zu zeigen, ohne an Herkunftscharakter einzubüßen. Über die Jahre hat sich Château Montrose mit beständiger Qualität, nachhaltiger Weinbergsarbeit und einer Reihe hoch bewerteter Jahrgänge einen Platz unter den führenden Erzeugern des linken Ufers erarbeitet.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.