Chateau Musar Red 1970 'ex Chateau 2022' - 0,75l

Château Musar Red 1970 „ex Château 2022“ ist eine außergewöhnliche Rarität aus dem Libanon und ein eindrucksvolles Beispiel für die lange Reife- und Lagerfähigkeit großer Weine. Als gereifter Rotwein aus dem Bekaa Valley verbindet er Tiefe, Komplexität und Charakter mit jener Eigenständigkeit, für die Château Musar seit Jahrzehnten geschätzt wird. Der Jahrgang 1970 zählt heute zu den besonders gesuchten Weinen des Hauses und hat längst Kultstatus unter Sammlern und Liebhabern erlangt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit gereifter, lebendiger Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen roten und dunklen Früchten, würzigen Noten, getrockneten Kräutern und einer feinen, tertiären Reife, die an Leder und erdige Nuancen erinnern kann. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, komplex und harmonisch, mit gut eingebundener Säure und einem langen, ausgewogenen Finale. Trotz seines Alters zeigt er eine bemerkenswerte Vitalität und dürfte sich, fachgerecht gelagert, weiterhin mit schöner Eleganz präsentieren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Bekaa Valley, einer Höhenlage mit heißen, trockenen Tagen und kühlen Nächten, die den Reben eine langsame Reife und gute Aromenkonzentration ermöglicht. Château Musar arbeitet traditionell mit sorgfältiger Handlese und selektiertem Lesegut, um nur die besten Trauben für seine charakteristischen Weine zu verwenden. Die Vinifikation folgt dem für das Haus typischen, handwerklich geprägten Stil mit großer Aufmerksamkeit für Struktur, Ausdruck und Reifepotenzial.

Essen & Servieren
Dieser gereifte Rotwein passt hervorragend zu aromatischen Fleischgerichten wie Lamm, Rinderschmorbraten oder Wild, ebenso zu gereiftem Hartkäse und mediterranen Speisen mit Kräutern und Röstaromen. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16 bis 18 °C und geben Sie ihm je nach Flaschenentwicklung etwas Luft. Bei einem Wein dieses Alters ist vorsichtiges Dekantieren sinnvoll, am besten direkt vor dem Genuss und mit Blick auf mögliche Ablagerungen.

Produzent
Château Musar wurde 1930 von Gaston Hochar gegründet und gilt heute als eine der bedeutendsten Weinikonen des Libanon. Das Weingut aus dem Bekaa Valley hat sich international einen Namen mit charakterstarken, lagerfähigen Weinen gemacht, die Tradition, Individualität und Herkunft eindrucksvoll vereinen. Besonders durch seine konsequente Qualitätsphilosophie und die Fähigkeit, auch unter schwierigen Bedingungen bemerkenswerte Weine zu erzeugen, hat Château Musar weltweite Anerkennung erlangt.

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