Château Palmer Historical XIXth Century Wine LOT 20.19

Im 19. Jahrhundert war es damals üblich, die Weine „hermitieren“ zu lassen. Die Bordeaux-Châteaux fügten ihren Weinen eine gewisse Menge Wein aus der Rhône hinzu – genauer gesagt aus der Region Hermitage – dessen Syrah die Struktur und Stärke des Bordeaux verbessern sollte. Im 21. Jahrhundert kam Château Palmer auf die Idee, diese vergessene Tradition wieder zum Leben zu erwecken. Ziel ist es, einen einzigartigen Wein zu kreieren, der Wein von Palmer und einen kleinen Teil eines großartigen Weins aus den nördlichen Côtes du Rhône kombiniert.

Der 2019er Château Palmer Historical XIXth Century Wine ist der 9. Jahrgang von Palmer und eine Mischung aus 47 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon und 9 % Syrah, die 22 Monate in neuem französischem Eichenholz gereift ist. Im Mai 2022 wurden insgesamt nur 5.000 Flaschen auf den Markt gebracht. Alle einzeln in einer Holzkiste verpackt. Das sagt das Chateau: „… Ist das noch ein Bordeaux-Wein? Er ist besser; eine Revitalisierung, die sich auf andere Dinge stützt, um das Hier und Jetzt wieder zu bezaubern.“

Unter der Registerkarte: Anhang finden Sie eine schöne Präsentation über den 2019 Château Palmer Historical XIXth Century Wine. Diese senden wir Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen.

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