Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2016 37,5CL

Château Rieussec 1er Cru 2016 zählt zu den großen Namen aus Sauternes und steht seit jeher für außergewöhnliche Süßweine mit Tiefe, Eleganz und beeindruckender Balance. Der 37,5-CL-Flakon macht diesen ikonischen Dessertwein besonders attraktiv für genussvolle Momente zu zweit oder als luxuriösen Abschluss eines Menüs. Als klassischer Blend aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle verbindet er üppige Süße mit Frische und einer bemerkenswerten Komplexität, die Château Rieussec zu einem der renommiertesten Weingüter der Region gemacht hat.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich eine tief goldene, strahlende Farbe mit feinem Glanz. Das Bouquet ist opulent und vielschichtig: Honig, geröstete Mandeln und reife Ananas prägen den ersten Eindruck, begleitet von einer verführerischen, fast exotischen Aromatik. Am Gaumen entfaltet sich der Wein in mehreren Schichten mit Noten von Mango, Papaya und frischer Mandarine. Die Süße wirkt raffiniert und nie schwer, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Die Textur ist cremig und seidig, der Nachhall lang, intensiv und von honiggetränkten, sonnengereiften Fruchtnuancen geprägt. Dank seiner Struktur besitzt der 2016er ein gutes Reifepotenzial und kann sich über Jahre hinweg weiterentwickeln.

Vinifikation
Château Rieussec liegt in Sauternes im Bordelais, wo das Zusammenspiel aus feuchtem Herbstklima und den Bedingungen für Edelfäule (Botrytis cinerea) die Grundlage für diese Stilistik bildet. Die Ernte erfolgt traditionell selektiv und in mehreren Durchgängen, damit nur optimal von Botrytis veredelte Trauben gelesen werden. Bei der Vinifikation wird die natürliche Süße bewahrt und die aromatische Konzentration behutsam herausgearbeitet, um einen Wein mit Tiefe, Präzision und eleganter Frische zu erzeugen.

Essen & Servieren
Château Rieussec 1er Cru 2016 passt hervorragend zu feinen Desserts mit Aprikose, Pfirsich, Mango oder Zitrusfrüchten, ebenso zu Crème brûlée, Tarte Tatin oder Blauschimmelkäse. Besonders spannend ist auch die Kombination mit Foie gras. Ideal serviert bei 8–10 °C; bei einer älteren oder besonders komplexen Flasche kann kurzes Belüften sinnvoll sein, ein langes Dekantieren ist jedoch in der Regel nicht nötig.

Produzent
Château Rieussec gehört zu den traditionsreichsten Gütern in Sauternes und wurde bereits im Klassifikationssystem von 1855 als Premier Cru anerkannt. Das Weingut ist berühmt für seine konsequent hochwertige Stilistik und zählt seit Jahrzehnten zu den großen Referenzen für edelsüße Bordeaux-Weine. Heute genießt Rieussec international hohes Ansehen für Weine, die Konzentration, Finesse und Lagerfähigkeit auf eindrucksvolle Weise verbinden.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.