Chateau Trotte VieilleI 1er Grand Cru Classé St. Emilion 2020

Château Trotte Vieille 2020 ist ein 1er Grand Cru Classé aus Saint-Émilion und zählt damit zu den renommiertesten Weinen des rechten Bordeaux-Ufers. Die Verbindung aus kalkhaltigen Lehmböden, alten Rebstöcken und einem Cabernet-Franc-geprägten Cuvée verleiht ihm sowohl eindrucksvolle Tiefe als auch die für Saint-Émilion typische Eleganz. Der Jahrgang 2020 überzeugt mit konzentrierter Frucht, präziser Struktur und ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen treffen auf florale Noten von Veilchen. Mit etwas Luft treten zudem mineralische Anklänge von Kalk und Graphit sowie feine erdige Nuancen hervor. Am Gaumen präsentiert sich der Château Trotte Vieille 2020 mittelkräftig bis vollmundig, saftig und kraftvoll. Die dunkle Frucht wird von festen, zugleich eleganten Tanninen getragen; mineralische Akzente und eine markante Frische sorgen für Balance. Der Abgang ist lang, präzise und von der charakteristischen Terroirwürze geprägt. Aufgrund seiner Struktur kann der Wein bereits mit ausreichender Belüftung genossen werden, wird sich jedoch ab etwa 2026 bis weit in die 2040er-Jahre hinein weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge liegen auf den für Saint-Émilion typischen Kalk- und Lehmböden, die dem Wein Mineralität, Spannung und eine tragfähige Struktur verleihen. Der Jahrgang 2020 besteht aus etwa 50 % Cabernet Franc, 49 % Merlot und 1 % Cabernet Sauvignon. Nach der Vinifikation reift der Wein in französischen Eichenfässern, typischerweise mit einem hohen Anteil an neuer Eiche, wodurch zusätzliche Tiefe und feinwürzige Nuancen entstehen.

Essen & Servieren
Mit seiner dichten Frucht und festen Tanninstruktur begleitet der Château Trotte Vieille 2020 kräftige Gerichte besonders gut. Empfehlenswert sind Rindersteak, Entrecôte, Lamm und Wild sowie geschmorte Gerichte, Ragouts und aromatische Wildgerichte. Auch erdige Zutaten wie Pilze, Trüffel und Wurzelgemüse sowie gereifte, charaktervolle Käsesorten harmonieren ausgezeichnet. Bei 17–18 °C servieren. In seiner Jugend empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa ein bis zwei Stunden, damit sich die Aromen entfalten und die Tannine geschmeidiger wirken.

Produzent
Château Trotte Vieille gehört zu den traditionsreichen Gütern von Saint-Émilion und ist als 1er Grand Cru Classé klassifiziert. Das Château steht für langlebige, terroirgeprägte Weine, in denen die kalkhaltigen Böden und der charakteristische Einfluss des Cabernet Franc besonders deutlich zum Ausdruck kommen. Der Name zählt zu den historischen Bezeichnungen der Region; die Weine genießen unter Bordeaux-Liebhabern einen ausgezeichneten Ruf für ihre Verbindung aus Finesse, Struktur und langem Reifepotenzial.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.