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Christian Bergeret Chassagne Montrachet Blanc 2024

Name: Christian Bergeret Chassagne Montrachet Blanc 2024
Brand: Christian Bergeret et Fille
SKU: XW-62672
Price: 56.0 EUR
Availability: InStock

Christian Bergeret et Fille

Der Chassagne-Montrachet Blanc 2024 von Christian Bergeret et Fille zeigt Chardonnay aus einer der renommiertesten Gemeinden des Burgunds. Der Ausb...

Jahrgang

2024

Rebsorte

Chardonnay

Alk.

14,00 %

Inhalt

750 ml

56,00 €/Stück

66,00 €/Stück

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Beschreibung

Der Chassagne-Montrachet Blanc 2024 von Christian Bergeret et Fille zeigt Chardonnay aus einer der renommiertesten Gemeinden des Burgunds. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihm zusätzliche Fülle, ohne die frische, klare Frucht in den Hintergrund zu drängen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase stehen frische Zitrusnoten im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er strukturiert und zugleich weich, mit anhaltendem Nachhall. Seine ausgewogene Struktur und der Ausbau im Holzfass bieten gute Voraussetzungen für die Reife. Bei sorgfältiger Lagerung kann der Wein laut Produktangaben etwa fünf bis zehn Jahre in der Flasche reifen.

Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben stammen aus Chassagne-Montrachet und wachsen auf Rebstöcken, die im Durchschnitt 25 bis 30 Jahre alt sind. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt 14 Hektar in mehreren burgundischen Gemeinden, darunter Chassagne-Montrachet. Die Vinifikation folgt klassischen Methoden; anschließend reift der Wein zwölf bis 18 Monate in Eichenfässern. Angaben zur Lese liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Wein zu magerem Fisch, Meeresfrüchten und Sushi. Auch zu milden Käsesorten und leichten Vorspeisen ist er eine passende Wahl. Servieren Sie ihn bei 12 bis 14 °C. Ein kurzes Öffnen der Flasche vor dem Servieren kann ihm etwas Luft geben; ein längeres Dekantieren ist nicht zwingend nötig.

Produzent
Christian Bergeret et Fille ist ein familiengeführtes Weingut im Burgund. Das 14 Hektar große Domaine erstreckt sich über Beaune, Pommard, Saint-Aubin, Santenay, Nolay und Chassagne-Montrachet. Die Arbeit mit Chardonnay und der Fokus auf die unterschiedlichen Herkunftslagen prägen das Sortiment; weitergehende Angaben zur Geschichte oder zu Auszeichnungen des Weinguts liegen nicht vor.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Christian Bergeret et Fille
Jahrgang	2024
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	14,00 %
Inhalt	750 ml
Passt zu	Käse, Fisch, Aperitif

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