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Christophe Patrice, Chablis 2025 White

Name: Christophe Patrice, Chablis 2025 White
Brand: Christophe Patrice
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Price: 26.0 EUR
Availability: InStock

Christophe Patrice

Der Christophe Patrice Chablis 2025 zeigt die klassische, klare Stilistik der berühmten Weinregion Chablis: frisch, elegant und geprägt von einer f...

Jahrgang

2025

Inhalt

750 ml

Region

Burgund

Land

Frankreich

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Beschreibung

Der Christophe Patrice Chablis 2025 zeigt die klassische, klare Stilistik der berühmten Weinregion Chablis: frisch, elegant und geprägt von einer feinen mineralischen Note. Aus Chardonnay bereitet, verbindet er lebendige Frucht mit der für Chablis typischen Spannung – ein Ausdruck einer Region, deren trockene Weißweine seit Generationen geschätzt werden.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein hellgolden mit einem dezenten grünlichen Schimmer. In der Nase verbinden sich grüne Äpfel und Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit mit feinen Anklängen weißer Blüten sowie einer mineralischen Nuance, die an Kreide und nasse Steine erinnert. Am Gaumen wirkt der Chablis frisch und spritzig: Lebendige Säure trägt Aromen von Zitrus und grünem Obst bis in einen klaren, leicht salzigen Abgang. Er schmeckt besonders lebendig in seiner Jugend, kann laut Produktangaben aber auch etwa drei bis fünf Jahre reifen und dabei an Rundheit gewinnen.

Vinifikation
Der Wein wird aus Chardonnay bereitet und ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut, wodurch seine Frische und die unverfälschte Frucht im Vordergrund bleiben. Die Kalk- und Kreideböden, die viele Lagen in Chablis prägen, stehen für die mineralische Stilistik der Region; konkrete Angaben zu Weinbergslage, Leseverfahren und Vinifikation liegen für diesen Wein nicht vor.

Essen & Servieren
Zu Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und Jakobsmuscheln ist dieser Chablis eine naheliegende Wahl. Er passt ebenso zu Fisch, Sushi, frischen Salaten, Moules marinières und milden Käsesorten wie Ziegenkäse oder Brie. Am besten bei 8–10 °C servieren; jung getrunken braucht er in der Regel keine lange Belüftung.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Christophe Patrice
Jahrgang	2025
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte
Inhalt	750 ml
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