Clarendon Hills Piggott Range Vineyard Syrah 2004

Der Clarendon Hills Piggott Range Vineyard Syrah 2004 ist ein ikonischer australischer Einzellagenwein aus McLaren Vale und ein eindrucksvolles Beispiel für die außergewöhnliche Qualität australischer Syrahs. Die hoch gelegenen, kargen und steinigen Weinberge in Clarendon verleihen ihm enorme Konzentration, ausgeprägte Mineralität und ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Zugleich verbindet er die intensive Kraft der australischen Shiraz-Traube mit einer fast europäischen Eleganz.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein tiefdunkel mit nahezu schwarzem Kern. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus Brombeeren, Maulbeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von zerstoßenem Stein, Espresso, dunkler Schokolade, Lakritz und orientalischen Gewürzen. Mit zunehmender Reife treten zudem Anklänge von Leder, Tabak, Rauch und Waldboden hervor. Am Gaumen präsentiert sich der 2004er kraftvoll und konzentriert, dabei jedoch bemerkenswert geschmeidig und präzise. Dunkle Früchte, Kaffee, Pfeffer und würzige, mineralische Nuancen verbinden sich mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der lange, vielschichtige Nachhall unterstreicht die große Klasse und das anhaltende Reifepotenzial dieses Weins. Bei guter Lagerung kann er sich noch weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem hoch gelegenen Piggott Range Vineyard in Clarendon, dessen magere, steinige Böden und das besondere Terroir die charakteristische Konzentration und Mineralität des Weins prägen. Der Wein wird als sortenreiner Syrah erzeugt. Weitere detaillierte Angaben zu Handlese, Vinifikation oder Ausbau liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Dieser gereifte Syrah passt hervorragend zu Wildgerichten, geschmortem Rind, Lamm und kräftigen Pilzgerichten. Auch gereifte Hartkäse sind eine ausgezeichnete Begleitung. Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C. Vor dem Genuss sollte der Wein behutsam dekantiert und anschließend etwas Zeit im Glas gegeben werden, damit sich seine komplexen Reifearomen vollständig entfalten können.

Produzent
Clarendon Hills zählt seit Jahrzehnten zu den renommiertesten australischen Erzeugern von Syrah und hat sich mit charaktervollen Einzellagenweinen weltweit einen kultartigen Ruf unter Weinliebhabern und Sammlern aufgebaut. Der Piggott Range Vineyard in Clarendon steht exemplarisch für den terroirgeprägten Stil des Hauses: kraftvoll, konzentriert und langlebig, zugleich mit bemerkenswerter Finesse.

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