Claus Preisinger Puszta Libre! Bio

Der Claus Preisinger Puszta Libre! Bio bietet durch seine außergewöhnliche Flaschenform und das bunte Etikett eine Einladung zu Leichtigkeit und Genuss. Dieser Rotwein erinnert an einen frischen Beaujolais und begeistert durch seine unverwechselbare Herstellungsmethodik. Durch die Kohlensäure-Maischung wird das Maximum an Frische und Fruchtigkeit aus den Trauben gewonnen, was ihn zu einem lebendigen und unkonventionellen Genuss macht.

Geschmacksprofil
Der Puszta Libre! zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot im Glas und verströmt einen betörenden Duft von frischen Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Eine zart blumige Note schwingt im Hintergrund mit, was das Bukett wunderbar abrundet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erfrischenden, knackigen Säure und einer leichten Tanninstruktur. Der Genuss ist körperreich und dennoch unbeschwert, was durch einen harmonischen und lebendigen Abgang ergänzt wird. Dieser Bio-Wein hat ein gutes Alterungspotential, wobei seine Frucht und Frische in den ersten Jahren besonders hervorstechen.

Vinifikation
Die Trauben für den Puszta Libre! gedeihen in der weitläufigen Pannonischen Tiefebene, einer Region, die für ihre reichhaltigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Claus Preisinger setzt auf traditionelle Erntemethoden, um die volle Reife und optimale Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die vinifizierten Trauben durchlaufen die Methode Carbonique, eine Kohlensäure-Maischung, die dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit und Leichtigkeit verleiht. Anschließend reift der Wein in neutralen Behältern, um die primäre Aromatik voll zur Geltung zu bringen.

Essen & Servieren
Der Puszta Libre! Bio harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere mit herzhaften Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten wie Geflügel. Er sollte idealerweise bei einer Temperatur von 14-16°C serviert werden, um seine Frische optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, kann jedoch helfen, die Aromen noch intensiver erlebbar zu machen.

Produzent
Das Weingut Claus Preisinger, ansässig im Burgenland, hat sich durch seinen innovativen Ansatz und den respektvollen Umgang mit der Natur einen exzellenten Ruf erarbeitet. Claus Preisinger ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus in Österreich und seine Weine spiegeln die Einzigartigkeit der Region wider. Das Weingut hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als ein bedeutender Vertreter der modernen österreichischen Weinlandschaft.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.