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Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016

Name: Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016
Brand: Clos Venturi
SKU: VC-8735079
Price: 56.12 EUR
Availability: InStock

Clos Venturi

Der Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016 ist eine seltene Gelegenheit, die korsische Rebsorte Biancu Gentile kennenzulernen: Weltweit wird sie nur a...

Jahrgang

2016

Rebsorte

Biancu Gentile

Alk.

13,50 %

Inhalt

750 ml

56,12 €/Stück

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Beschreibung

Der Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016 ist eine seltene Gelegenheit, die korsische Rebsorte Biancu Gentile kennenzulernen: Weltweit wird sie nur auf wenigen Hektar angebaut, vor allem auf Korsika. Statt vordergründiger Frucht bietet dieser Weisswein einen zurückhaltenden, vielschichtigen Charakter, der sich mit Luft nach und nach entfaltet.

Geschmacksprofil
Zu Beginn wirkt das Bukett verschlossen und zeigt nur zarte Anklänge von Apfel und Blüten. Nach dem Dekantieren treten rauchige, stählerne Noten und Zitrus deutlicher hervor; später prägen mineralische, steinige und kräutrige Aromen den Eindruck. Angaben zur Farbe liegen nicht vor. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch, ohne laut zu wirken. Etwas Steinobst verbindet sich mit Tabak und den mineralischen Noten. Zum Reifepotenzial gibt es keine näheren Angaben.

Essen & Servieren
Zu seiner mineralischen, zurückhaltenden Art passen gegrillter Fisch, Meeresfrüchte oder Geflügel mit Kräutern. Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei etwa 10–12 °C. Dekantieren wird ausdrücklich empfohlen, damit sich das zunächst verschlossene Bukett öffnen kann.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Clos Venturi
Jahrgang	2016
Land	Frankreich
Region	Corse
Rebsorte	Biancu Gentile
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	750 ml
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