Collet Champagne Art Deco Extra Brut

Der Collet Champagne Art Déco Extra Brut verbindet die klassische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir mit einer besonders trockenen Stilistik. Als nicht jahrgangsgebundener Champagner steht er für eine ausgewogene, vielseitige Interpretation der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich typischerweise hellgolden mit feiner Perlage. In der Nase können frische Zitrusnoten und weiße Blüten anklingen, ergänzt von dezenten Anklängen an Brioche und Mineralität. Am Gaumen wirkt der Extra Brut trocken und lebendig, mit frischer Frucht und einem klaren, eleganten Ausklang. Am besten lässt er sich jung genießen; genaue Angaben zu einem besonderen Reifepotenzial liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Eine gute Wahl als Aperitif und zu Austern, Meeresfrüchten oder feinem Fisch. Auch mild gereifter Käse kann die frische, trockene Art gut ergänzen. Ideal sind etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist bei Champagner in der Regel nicht nötig.

Produzent
Champagne Collet wurde 1921 von Winzern in Aÿ gegründet und ist eng mit der Geschichte der Champagne verbunden. Die Cuvée Art Déco greift mit ihrem Namen die Eleganz der gleichnamigen Epoche auf. Weiterführende Angaben zu besonderen Auszeichnungen oder zur genauen Erzeugung dieser Abfüllung liegen hier nicht vor.

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