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James Suckling

Collet Champagne Blanc de Blancs Brut

Champagne Collet

Der Collet Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter Champagner aus Chardonnay, dessen besondere Cuvée sechs Weine aus renommierten Premier-Cru- und G...
Jahrgang
NV
Rebsorte
Chardonnay
Alk.
12,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Collet Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter Champagner aus Chardonnay, dessen besondere Cuvée sechs Weine aus renommierten Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen vereint. Avize, Oger und Chouilly bilden mit ihren Grand-Cru-Weinen die drei Säulen dieser Assemblage.

Vinifikation
Die Cuvée wird aus sechs Chardonnay-Weinen aus ausgewählten Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen der Champagne zusammengestellt. Welche Jahrgänge, Lagenanteile und Vinifikations- oder Ausbauverfahren verwendet werden, ist nicht näher angegeben.

Essen & Servieren
Als Brut passt der Champagner zu Austern, Meeresfrüchten, feinem Fisch und mildem Ziegenkäse. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren; eine längere Karaffierung ist bei diesem Stil in der Regel nicht nötig.

Produktinformation
Kategorie Champagne
Hersteller Champagne Collet
Jahrgang NV
Land Frankreich
Region Champagner
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 12,00 %
Inhalt 750 ml
Passt zu Käse, Fisch, Aperitif
Versandinformationen

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