Conte Brandolini d'Adda Merlot Vistorta 2018

Conte Brandolini D’Adda Merlot Vistorta 2018 ist eine charakterstarke Interpretation des Friuli, die die Eleganz des Merlot mit der Frische und Präzision des norditalienischen Klimas vereint. Der Wein verbindet subtile Kraft mit feinen, seidigen Tanninen – ein Merlot, der mehr auf Finesse als auf Opulenz setzt. Sein Profil: klassisch, klar konturiert und mit spürbarem Herkunftscharakter.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der 2018er in dichtem Rubin mit leicht violetten Reflexen zum Rand hin. Die Nase öffnet sich harmonisch mit reifen roten und dunklen Früchten – Kirsche, Pflaume, Brombeere – ergänzt von Veilchen, getrockneten Kräutern, einem Hauch Graphit sowie feinen Noten von Zedernholz, Kakao und süßen Gewürzen aus dem Ausbau. Am Gaumen wirkt der Vistorta saftig und präzise, mit eleganter Struktur und gut integrierter Säure. Die Textur ist seidig, die Frucht klar und kühl, getragen von reifen Tanninen, die griffig, aber nicht schwer wirken. Nuancen von Schwarzkirsche, Cassis und roter Pflaume wechseln sich ab mit Anklängen an Tabakblatt, Espresso und einem zarten mineralischen Zug. Der Abgang ist lang, frisch und feinwürzig, mit anhaltender Frucht und einer delikaten, balsamischen Note. Der 2018er befindet sich in einer schönen Trinkreife, besitzt jedoch weiteres Entwicklungspotenzial. In den nächsten 6–10 Jahren wird er zusätzliche Komplexität und sekundäre Aromen entfalten, ohne seine Balance zu verlieren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Lagen der Ebene und sanften Terrassen von Friuli-Venezia Giulia, geprägt von alluvialen Schotter- und Lehm-/Tonböden. Diese kargen, gut drainierten Böden fördern niedrige Erträge und aromatische Konzentration, während die kühlen Winde aus den Voralpen und die milde Adriabrise für deutliches Tag-Nacht-Gefälle und damit für Frische und Struktur sorgen. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, mit strenger Sortierung bereits im Weinberg. Nach vollständiger Entrappung wird schonend extrahiert; die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahl oder Beton statt. Eine malolaktische Gärung sowie der Ausbau in überwiegend französischer Eiche (ein Teil neues Holz, der Rest Zweit- und Drittbelegung) verfeinern die Textur und bringen dezent würzige Akzente. Eine längere Flaschenreife vor dem Verkauf dient der Harmonisierung und sorgt für das geschliffene Gesamtbild.

Essen & Servieren
Ideal zu klassischen italienischen Fleischgerichten: Tagliata vom Rind, Ossobuco, Wildragù, geschmorter Lammhaxe oder Risotto mit Steinpilzen. Auch zu reifem Hartkäse und Trüffel-Nuancen ein hervorragender Partner. Servieren bei 16–18 °C; junge Flaschen 45–60 Minuten karaffieren, um die würzig-fruchtigen Facetten vollständig zu öffnen.

Produzent
Vistorta – Conte Brandolini D’Adda ist ein traditioneller Familienbesitz in Friuli-Venezia Giulia, der seit Jahrzehnten den Merlot als noblen Botschafter des lokalen Terroirs kultiviert. Inspiriert von der rechten Bordeaux-Seite, aber fest in Friuli verwurzelt, steht das Gut für präzise, terroirbetonte Rotweine mit kühler Eleganz. Als eine der Referenzen für sortenreinen Merlot in der Region verbindet Vistorta handwerkliche Sorgfalt, nachhaltige Weinbergsarbeit und einen feinsinnigen Holzeinsatz – mit Weinen, die Internationalität und regionale Identität überzeugend zusammenführen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.