Crissante Alessandria Barolo del Comune di La Morra 2022

Der Crissante Alessandria Barolo del Comune di La Morra 2022 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen des Barolo-Gebiets. Er verbindet die Eleganz und Finesse von La Morra mit der typischen Tiefe und Struktur, die Barolo so begehrt machen – ein Wein mit klarem Herkunftsprofil und großem Reifepotenzial. Als Vertreter des jüngeren Jahrgangs 2022 zeigt er bereits heute Spannung und Präzision, wird aber mit etwas Zeit im Keller noch deutlich an Komplexität gewinnen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein meist in einem transparenten Granatrot mit jugendlichen Reflexen, ganz typisch für Nebbiolo. In der Nase zeigen sich rote Kirschen, getrocknete Rosen, Veilchen und feine würzige Noten, dazu können Anklänge von Lakritz, Tabak und hellem Unterholz kommen. Am Gaumen wirkt er straff und fokussiert, mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Der Stil ist eher von Präzision als von Opulenz geprägt, weshalb dieser Barolo ein sehr gutes Reifepotenzial besitzt und mit einigen Jahren Flaschenlagerung noch an Tiefe und Harmonie gewinnen dürfte.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Gemeinde La Morra im Piemont, einer Lage, die für kalk- und mergelhaltige Böden sowie für Weine mit besonderer Duftigkeit und Eleganz bekannt ist. Nebbiolo wird hier traditionell sorgfältig gelesen, oft per Hand, damit nur vollreifes und gesundes Lesegut in den Keller gelangt. Die Vinifikation folgt dem Ziel, die Herkunft und Rebsortenidentität zu bewahren: kontrollierte Gärung, schonende Extraktion und ein Ausbau im Holz, der Struktur gibt, ohne die feine Frucht und florale Aromatik zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Barolo passt hervorragend zu geschmortem Rind, Kalbsbraten, Wild, Trüffelgerichten und gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino. Auch zu Pilzgerichten oder Tajarin mit Butter und Trüffel ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal serviert man ihn bei 16 bis 18 °C; bei jüngerer Flasche kann ein bis zwei Stunden Dekantieren sinnvoll sein, damit sich die Aromatik und die Tannine besser entfalten.

Produzent
Crissante Alessandria ist ein traditionsbewusster Erzeuger aus dem Barolo-Gebiet, der für handwerklich geprägte Weine mit klarem Fokus auf Herkunft und Ausdruck steht. Das Weingut ist in der Region für seine präzisen Nebbiolo-Weine bekannt, die die Besonderheiten einzelner Gemeinden und Lagen deutlich herausarbeiten. Mit dem Barolo aus La Morra zeigt der Betrieb eindrucksvoll, wie viel Finesse und Lagerfähigkeit in diesem Teil des Piemont stecken.

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