
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
107,00 €/Stück
125,50 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Dalva 30 års Tawny er en elegant, fadmodnet portvin fra Douro-dalen, hvor lang lagring har udviklet frugtens sødme til dybde og kompleksitet. Den er et fornemt eksempel på husets ekspertise i Tawny-portvine og byder på en harmonisk balance mellem fylde, sødme og friskhed.
Geschmacksprofil
I glasset har vinen en dyb ravfarve med gyldne toner. Duften er rig og indbydende med tørret frugt, figner, karamel og nødder, ledsaget af diskrete strejf af vanilje og krydderier.
Smagen er silkeblød og nuanceret med valnødder, hasselnødder, honning og et hint af appelsinskal. Sødmen balanceres af en behagelig friskhed, og eftersmagen er lang og elegant. Vinen er modnet gennem mange år og er klar til at blive nydt; yderligere flaskelagring er ikke nødvendig.
Vinifikation
Vinen er fremstillet af druer fra Douro-dalen i Portugal og har modnet i mange år på små egetræsfade, hvor den gradvist har udviklet sin karakteristiske ravfarve og komplekse aromaer. Oplysninger om de anvendte druesorter, høstmetoder og den øvrige vinifikation er ikke angivet.
Essen & Servieren
Nyd den let afkølet ved 12–16 °C som aperitif eller som afslutning på måltidet. Den passer særligt godt til crème brûlée og nøddetærter, men er også dejlig alene. Dekantering er som regel ikke nødvendig for en moden Tawny; servér den direkte fra flasken.
Produzent
Dalva er et anerkendt portvinshus fra Douro med særlig ekspertise i Tawny-portvine. Denne 30-årige udgave fremhæver husets fokus på lang fadmodning og en sofistikeret, harmonisk stil. Der er ikke oplyst nærmere historiske detaljer eller konkrete udmærkelser.
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier/Weinimporteur
Frankreich, Loire
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
53,00 €
63,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
69,46 €
105,50 €
Bewertung lesen