Domaine André Neveu, Le Grand Fricambault Silex Sancerre 2025 White

Le Grand Fricambault Silex Sancerre 2025 verbindet die frische Frucht des Sauvignon Blanc mit der markanten Mineralität der Silex- und Kalksteinböden von Sancerre. Der elegante, präzise Stil spiegelt die Weintradition rund um Chavignol wider – einem Ort, der neben seinen Weinen auch für den Ziegenkäse Crottin de Chavignol bekannt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Sancerre lebendig und raffiniert. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten und grüner Apfel mit saftigen weißen Früchten und dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen treffen klare Frucht und frische Säure auf eine ausgeprägte, an nassen Feuerstein erinnernde Mineralität. Die Struktur wirkt geradlinig und energiegeladen, der Abgang elegant und anhaltend. Die Weine von André Neveu eignen sich laut den vorliegenden Angaben auch für die Lagerung. Eine konkrete Trinkreife oder ein bestimmter Zeitraum ist nicht genannt.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Sancerre, wo die Weinberge von André Neveu auf Silex- und kalksteinhaltigen Böden liegen. Diese Bodenvielfalt prägt den mineralischen Charakter und die Finesse des Weins. Angaben zu Handlese, Erntezeitpunkt und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Sancerre zu Austern, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Auch Ziegenkäse – allen voran der regionale Crottin de Chavignol – ist eine klassische und stimmige Begleitung. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Eine Dekantierempfehlung liegt nicht vor.

Produzent
Domaine André Neveu liegt in Chavignol, einem Dorf im Herzen der Appellation Sancerre an der Loire. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge auf Silex- und Kalksteinböden und erzeugt Weine, die für Finesse und Mineralität stehen. Weitergehende Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu Auszeichnungen sind nicht verfügbar.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.