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Domaine Berthelemot, Monthelie Villages rouge, 2022

Domaine Berthelemot

Der Monthélie Villages Rouge 2022 von Domaine Berthelemot verbindet Pinot Noir aus den Lagen Pierrefittes und Jouères zu einem ausdrucksstarken Bur...
Jahrgang
2022
Rebsorte
Pinot Noir
Alk.
13,50 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Monthélie Villages Rouge 2022 von Domaine Berthelemot verbindet Pinot Noir aus den Lagen Pierrefittes und Jouères zu einem ausdrucksstarken Burgunder mit reifer Frucht und feiner Würze. Die von Hand gelesenen Trauben und der Ausbau im Eichenfass bringen die unterschiedlichen Nuancen der beiden Parzellen harmonisch zusammen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase treffen dunkle Frucht und dezente rauchige Noten aus Pierrefittes auf die lebhaftere rote Frucht, die Jouères beisteuert. Am Gaumen wirkt der Jahrgang reif und vollmundig, zugleich mit burgundischer Finesse und einer ausgewogenen Struktur. Die harmonische Verbindung der beiden Partien macht ihn bereits jung zugänglich; weiteres Reifen über einige Jahre dürfte zusätzliche Komplexität bringen.

Vinifikation
Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus den südexponierten Parzellen Pierrefittes und Jouères in Monthélie. Sie werden von Hand gelesen. Pierrefittes liefert Konzentration, dunkle Frucht und rauchige Anklänge, Jouères einen stärker von roter Frucht geprägten Charakter. Während der Reifung im Eichenfass finden die beiden Komponenten zusammen; nähere Angaben zur Vinifikation oder zum Fassanteil liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu gebratenem Geflügel, Ente, Kalbfleisch oder Pilzgerichten. Am besten bei 15–16 °C servieren. Da der Wein jung noch etwas Luft gewinnen kann, empfiehlt sich bei Bedarf kurzes Karaffieren.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Domaine Berthelemot
Jahrgang 2022
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Alkoholgehalt 13,50 %
Inhalt 750 ml
Passt zu
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