
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
67,00 €/Stück
80,00 €/Stück
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La Dame Voyageuse 2024 ist ein biologisch und biodynamisch erzeugter Châteauneuf-du-Pape aus dem südlichen Rhône. Die Cuvée verbindet eine kräftige Art mit Frische, geschmeidiger Struktur und weichen Tanninen – eine elegante Wahl für den Essenstisch.
Geschmacksprofil
Am Gaumen zeigt sich der Wein laut Beschreibung vollmundig und zugleich frisch, mit geschmeidiger Struktur und weichen Tanninen. Genauere Angaben zu Farbe, Aromen und Reifepotenzial liegen nicht vor.
Vinifikation
Der Wein stammt aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône und wird biologisch sowie biodynamisch erzeugt. Einzelheiten zu den Weinbergen, der Lese und dem Ausbau sind nicht angegeben.
Essen & Servieren
Passt gut zu Lamm, Rindfleisch und kräftigen Schmorgerichten. Bei etwa 18 °C servieren. Ein kurzes Belüften vor dem Genuss kann dem jungen Wein Gelegenheit geben, sich im Glas zu öffnen.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Domaine de la Mordorée |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Frankreich, Loire
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
79,95 €
96,95 €
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