Domaine de Piaugier, Côtes du Rhône Rouge "La Grange de Piaugier" 2023

Der „La Grange de Piaugier“ 2023 ist ein charaktervoller Côtes du Rhône Rouge aus einer klassischen Rhône-Cuvée mit Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault. Die Verbindung aus würziger Frucht, mediterranem Ausdruck und angenehmer Trinkigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Rotwein für den täglichen Genuss und gesellige Abende.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein voraussichtlich in einem leuchtenden Rubinrot mit dunkleren violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen reifer roter und schwarzer Früchte mit würzigen Nuancen; je nach Reife und Belüftung können Anklänge von Kräutern und Pfeffer hinzukommen. Am Gaumen wirkt die Cuvée fruchtbetont und saftig, begleitet von einer milden Würze, moderaten Tanninen und einer ausgewogenen Frische. Der Jahrgang 2023 eignet sich besonders für den Genuss in seiner Jugend, wenn die Frucht im Vordergrund steht. Bei guter Lagerung kann er sich voraussichtlich noch einige Jahre harmonisch weiterentwickeln, sollte jedoch nicht ausschließlich auf lange Reife ausgelegt werden.

Vinifikation
Die Cuvée vereint typische Rebsorten des südlichen Rhône-Gebiets: Grenache bringt Wärme und Frucht, Syrah würzige Tiefe und Carignan sowie Cinsault zusätzliche Struktur und aromatische Leichtigkeit. Zu den konkreten Parzellen, Erntemethoden und dem genauen Vinifikationsverfahren des Jahrgangs 2023 liegen keine weiteren Angaben vor; für Côtes-du-Rhône-Weine ist jedoch eine schonende Verarbeitung mit Maischegärung und anschließender Reifung zur Bewahrung von Frucht und Würze charakteristisch.

Essen & Servieren
Der „La Grange de Piaugier“ passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Ratatouille, mediterranen Gemüsegerichten und Pizza mit würzigen Belägen. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine gute Wahl. Am besten bei etwa 15–17 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel, während ein aufwendiges Dekantieren nicht notwendig ist.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.