Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022

Der Domaine Magnien Morey-Saint Denis Grains Fins 2022 ist ein bemerkenswerter Pinot Noir aus dem Herzen der renommierten Bourgogne-Region. Dieser Wein besticht durch seine filigrane Eleganz und die außergewöhnliche Finesse, wie sie nur von alten Reben und einem kompromisslosen Terroir-Verständnis stammen kann. Morey-Saint Denis ist für charaktervolle, langlebige und doch zugängliche Rotweine bekannt – mit diesem Jahrgang bringt Stéphane Magnien das Beste seiner Lagen ins Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas zeichnet sich der Wein durch eine bezaubernde rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase entfalten sich feine Aromen von wilden roten Beeren, Kirschen und zarten Veilchennoten, begleitet von subtilen würzigen Anklängen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Morey-Saint Denis Grains Fins 2022 ausgesprochen elegant: Die seidige Textur wird von einer saftigen Frische gestützt, die raffinierte Fruchtaromen sowie Nuancen von schwarzem Tee und mineralischen Untertönen perfekt balanciert. Der Abgang ist lang, vielschichtig und harmonisch, mit reifen Tanninen und einer feinen Säure, die das Lagerpotenzial deutlich unterstreichen. Dieser Pinot Noir zeigt sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren Flaschenreife große Klasse.

Vinifikation
Die Weinberge von Domaine Stéphane Magnien befinden sich auf kalk- und tonhaltigen Böden in den besten Parzellen von Morey-Saint Denis – das Terroir gilt als eines der feinsten der Region. Die Trauben für den Grains Fins werden sorgfältig von Hand geerntet, um ausschließlich gesundes und optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller folgt eine traditionelle Vinifikation: Die Maischegärung findet mit natürlichen Hefen statt, bevor der Wein in französischen Eichenfässern reift, von denen ein Anteil neu ist, um Struktur und Komplexität zu fördern, ohne die Frucht zu überdecken. Die langsame und behutsame Reifung bewahrt die subtile Eleganz und das feine Aromenspiel des Pinot Noir.

Essen & Servieren
Der Morey-Saint Denis Grains Fins 2022 ist ein herausragender Begleiter zu klassischer französischer Küche wie Coq au Vin, zartem Rindfleisch, Pilzgerichten oder mild gereiftem Käse. Besonders schön entfaltet er sich zu Gerichten mit Trüffel oder Lamm. Für optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16-18°C; bereits jung profitiert er von einer kurzen Belüftung im Dekanter.

Produzent
Die Domaine Stéphane Magnien ist ein traditionsreiches Familienweingut in der vierten Generation, das sich ganz dem Pinot Noir und dem Terroir von Morey-Saint Denis verschrieben hat. Mit einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie und behutsamer Handarbeit zählt Stéphane Magnien heute zu den gefragten Aufsteigern im Burgund. Die Domaine bewirtschaftet kleine, aber feine Parzellen in renommierten Lagen und steht für authentische, elegante und lagerfähige Burgunder, die weit über die Grenzen Frankreichs hinaus begehrt sind.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.