Domaine Marquis d'Angerville Volnay Village 2022
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Beschreibung
Domaine Marquis d’Angerville Volnay Village 2022 ist ein klassischer Ausdruck von Volnay und zeigt, warum diese Lage seit Langem für elegante, fein gezeichnete Pinot-Noir-Weine geschätzt wird. Die Cuvée verbindet saftige Frucht mit seidiger Textur und lebendiger Frische – ein charaktervoller Burgunder mit klarem Herkunftsprofil. In einem traditionsreichen Anbaugebiet wie der Côte de Beaune steht Volnay seit Jahrhunderten für Finesse statt Kraft, und genau diese Stilistik trifft hier sehr schön zu.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem transparenten Rubinrot mit feinem Glanz. In der Nase öffnen sich Aromen von Süßkirschen, dunklen Beeren und einer dezenten, würzigen Note, die an gebratenes Geflügel erinnert.
Am Gaumen wirkt der 2022er mittelkräftig, geschmeidig und saftig, mit einer sehr schönen Balance aus reifer Frucht und lebendiger Säure. Die Tannine sind fein und gut eingebunden, der Abgang bleibt saftig und präzise. Dank seiner Struktur und Frische besitzt der Wein ein gutes Entwicklungspotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren weiter harmonisch entfalten.
Vinifikation
Die Reben für diesen Volnay Village wachsen in der Côte de Beaune auf den typischen kalk- und mergelhaltigen Böden Burgunds, die den Weinen ihre Feinheit, Frische und präzise Struktur verleihen. Über die genaue Lese- und Ausbaupraxis liegen keine näheren Angaben vor, doch Domaine Marquis d’Angerville ist für sorgfältige Selektion und eine vinifizierungsorientierte, herkunftsbetonte Arbeitsweise bekannt, die die Charakteristik des Terroirs in den Vordergrund stellt.
Essen & Servieren
Ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsfilet, Ente, Pilzgerichten oder feiner Küche mit Kräutern und milden Jus. Auch zu reifem Weichkäse ist er eine sehr schöne Wahl. Am besten bei 15–16 °C servieren; je nach Alter und persönlicher Vorliebe kann eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten sinnvoll sein, ein längeres Dekantieren ist bei einem jungen Volnay jedoch meist nicht nötig.
Produzent
Domaine Marquis d’Angerville zählt zu den renommiertesten Erzeugern in Volnay und ist seit Generationen eng mit der Region verbunden. Das Gut hat sich einen exzellenten Ruf für elegante, lagerfähige Burgunder mit klarer Handschrift erarbeitet und gilt als verlässliche Referenz für die Stilistik des Ortes. Besonders geschätzt wird die konsequente Qualität in allen Lagen sowie die Fähigkeit, die feine, mineralische Seite von Volnay präzise herauszuarbeiten.
Produktinformation
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Domaine Marquis d'Angerville |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Bezirk | Volnay |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Bodentyp | Kalkstein, Ton |
| Reifung | 12–15 Monate in französischen Eichenfässern, teilweise neues Eichenholz |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Kirsche, Schwarzkirsche, Brombeere, Schwarzer Pfeffer, Lavendel |
| Verkostungsnotizen | Aromen von süßen Kirschen, dunklen Beeren und gegrillter Taube leiten den Volnay Village 2022 ein, einen mittelkräftigen, samtigen und fleischigen Wein mit lebendiger Säure und würzigem Abgang. In der Nase zeigen sich brombeerartige rote Früchte mit einem zarten floralen Duft nach Lavendel und Potpourri bei erfreulicher Präzision. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer willkommenen Note von schwarzem Pfeffer im Auftakt, mit einem leicht schlanken Charakter, der die Vegetationsperiode widerspiegelt, und einem mild kräuterigen Finish. |
| Passt zu | Geflügel, Wild, rotes Fleisch, gereifter Käse, gepökeltes Fleisch |
| Trinkfenster | 2024–2034 |
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