Domaine Rieffel Pinot Blanc Granite Bio 2022 white

Der Domaine Rieffel Pinot Blanc Granite Bio 2022 ist ein bemerkenswerter Naturwein, der im Elsass, Frankreich, seinen Ursprung hat. Dieses edle Weißwein-Cuvée aus Auxerrois und Weißburgunder (Pinot Blanc) zeigt sich durch seine natürliche Herstellungsmethode als echter Ausdruck des Terroirs. Ganz ohne Schwefelzusatz produziert, verkörpert dieser Wein den puren Charakter der Trauben und des Bodens, auf dem sie gewachsen sind.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Pinot Blanc mit einem klaren, fast leuchtenden Strohgelb, das bereits die Frische dieses Weines andeutet. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet aus reifen Früchten, darunter Birne und Apfel, gepaart mit feinen mineralischen Anklängen, die von seinem granithaltigen Untergrund herrühren. Der erste Schluck offenbart eine angenehme Frische mit lebendiger Säure und einer harmonischen Struktur. Am Gaumen führt das Aroma von gelbem Steinobst und dezenten Zitrusnoten zu einem eleganten und andauernden Finish. Dieser Wein hat ein exzellentes Alterungspotential und kann sich über die nächsten fünf bis sieben Jahre weiter entfalten und Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Domaine Rieffel liegt im Elsass, einem Gebiet bekannt für seine granithaltigen Böden, die den Weinen ihre markante Mineralität verleihen. Die Trauben werden aus Rebstöcken geerntet, die zwischen 38 und 63 Jahre alt sind, was zur Komplexität und Tiefe des Weines beiträgt. Der Weinbau erfolgt nach biologischen Prinzipien mit minimalen Eingriffen, und der Ausbau geschieht im Einklang mit der Naturwein-Philosophie. Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren, und der Ausbau erfolgt ohne Filtration und Schönung.

Essen & Servieren
Der Domaine Rieffel Pinot Blanc Granite Bio 2022 passt hervorragend zu leichten, sommerlichen Gerichten wie Salaten oder gegrilltem Gemüse. Auch zu Fischgerichten und Geflügel kann er hervorragend genossen werden. Idealerweise serviert man ihn bei einer Temperatur von 8-10°C. Eine kurze Zeit im Dekanter könnte seine Aromen noch geschmeidiger zur Geltung bringen.

Produzent
Die Domaine Rieffel, ein familiär geführtes Weingut im Elsass, hat sich durch seine natürliche und umweltfreundliche Weinproduktion einen Namen gemacht. Die Region, bekannt für ihre vielfältigen Terroirs, bietet beste Voraussetzungen für einzigartige Weine. Rieffel hat sich besonders auf die naturbelassene Weinbereitung spezialisiert und genießt Dank seines Engagements für Qualität und Authentizität hohes Ansehen in der Weinwelt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.