Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru 2023

Der Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru 2023 ist ein charakterstarker, zugleich ausgesprochen eleganter Weißwein, der das große Terroir von Chassagne-Montrachet eindrucksvoll in Szene setzt. Als Premier Cru aus der berühmten Lage Morgeot – genauer dem historischen Clos Pitois – verbindet er Fülle, Tiefe und Mineralität mit der feinen Handschrift des familiengeführten Weinguts. Seit Generationen gilt Clos Pitois als eine der Referenz-Parzellen des Hauses Belland und steht für besonders langlebige, komplexe Chardonnays aus der südlichen Côte de Beaune.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2023er eine strahlende, hellgoldene Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, klar und brillant. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, unterlegt von grünen Apfelnuancen, weißen Blüten und einem feinen Hauch gerösteter Haselnuss. Diskrete Vanille- und Toastanklänge zeugen vom gut eingebundenen Ausbau im Holz, während eine deutliche, kalkige Mineralität für kühle Frische und Präzision sorgt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und cremig, ohne an Spannung zu verlieren: eine lebendige, aber reife Säure trägt die saftige Zitrusfrucht, begleitet von Noten von Birne, grünem Apfel, etwas Brioche und einer feinen, leicht würzigen Eichenwürze. Die Textur wirkt seidig und elegant, mit schöner Fülle in der Mitte und einem langen, vielschichtigen Finale, in dem sich mineralische, leicht rauchige Anklänge und eine dezente salzige Ader zeigen. Dank seiner Struktur, Konzentration und der fein dosierten Holznote besitzt der 1er Cru ein sehr gutes Reifepotenzial von mindestens 8–12 Jahren, in großen Jahrgängen auch darüber hinaus.

Vinifikation
Der Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru entstammt einer historischen, ummauerten Lage im Morgeot-Sektor von Chassagne, wo kalkreiche Mergelböden mit Tonauflage, feiner Steinschotter und süd-südöstliche Exposition für optimale Reife und tiefe Mineralität sorgen. Die Reben wurzeln hier teils seit mehreren Jahrzehnten und werden von Domaine Roger Belland nach nachhaltigen, naturnahen Methoden gepflegt, mit strenger Ertragskontrolle und überwiegend selektiver Handlese in kleinen Kisten. Nach einer schonenden pneumatischen Pressung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung überwiegend in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, während der Rest aus mehrfach belegten Barriques und Piècen besteht. Der Wein reift anschließend für rund 10–12 Monate auf der Feinhefe, teils mit moderatem Bâtonnage, bevor er mit minimaler Schönung und Filtration gefüllt wird, um die Finesse und Typizität des Terroirs maximal zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Premier Cru ist ein idealer Begleiter zu edlen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten wie Jakobsmuscheln, Hummer, Langusten oder fein gebratenem Steinbutt, Seezunge und Wolfsbarsch. Auch zu Geflügel in Buttersauce, Kalbsrücken, cremigen Pilzgerichten oder eleganten Gemüse-Risotti spielt er seine Stärken voll aus; gereifter, nicht zu kräftiger Hart- und Weichkäse (Comté, Beaufort, Brie de Meaux) passt ebenfalls hervorragend. Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C; als junger Jahrgang gewinnt er, wenn man ihn 30–45 Minuten vor dem Genuss in eine Karaffe gibt, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können. Mit zunehmender Flaschenreife genügt es, ihn rechtzeitig zu öffnen und behutsam ins Burgunderglas zu schenken.

Produzent
Domaine Roger Belland ist ein traditionsreiches Familienweingut mit Sitz in Santenay an der südlichen Côte de Beaune und wird heute bereits in fünfter beziehungsweise sechster Generation geführt. Das Weingut verfügt über einen beachtlichen Besitz an erstklassigen Lagen in Santenay, Chassagne-Montrachet und weiteren renommierten Gemeinden der Côte d’Or, darunter der historische Clos Pitois, der eng mit der Geschichte des Hauses verbunden ist. Belland steht in der Region für fein balancierte, terroirbetonte Burgunder mit klarem, präzisem Fruchtbild, moderatem Holzeinsatz und sehr gutem Reifepotenzial. Durch konsequent qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg, nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältigen, handwerklichen Ausbau im Keller hat sich das Weingut einen festen Platz unter den verlässlichen Adressen für charaktervolle Premier-Cru-Weine aus der Côte de Beaune erarbeitet.

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