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Domaine Roux, Puligny-Montrachet Enseignères, 2023

Name: Domaine Roux, Puligny-Montrachet Enseignères, 2023
Brand: Domaine Roux
SKU: OS-637423
Price: 113.45 EUR
Availability: InStock

Domaine Roux

Der Puligny-Montrachet Les Enseignères 2023 von Domaine Roux verbindet die für Chardonnay typische Fülle mit lebendiger Frische. Die Lage Les Ensei...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Alk.

13,00 %

Inhalt

750 ml

113,45 €/Stück

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Beschreibung

Der Puligny-Montrachet Les Enseignères 2023 von Domaine Roux verbindet die für Chardonnay typische Fülle mit lebendiger Frische. Die Lage Les Enseignères liegt in der renommierten Appellation Puligny-Montrachet, die zu den bedeutenden Chardonnay-Herkünften Burgunds zählt.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich reife Pfirsichnoten und Zitrone, begleitet von Anklängen an Keks und geröstete Mandeln. Am Gaumen wirkt der Wein reich und ausgewogen: Eine lebhafte Säure setzt einen frischen Kontrast zur Fülle und führt in einen fruchtig-frischen Abgang. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Les Enseignères in Puligny-Montrachet. Der Wein reift etwa ein Jahr in Eichenfässern. Angaben zu Terroir-Details, Lese und weiteren Schritten der Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt gut zu Schalentieren und gegrilltem, fettreichem Fisch. Bei 10–12 °C servieren, damit Frucht und Frische gleichermaßen zur Geltung kommen. Eine Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.

Produzent
Domaine Roux ist ein Familienweingut aus Saint-Aubin, dessen Geschichte bis ins Jahr 1885 zurückreicht. Das Haus ist in Burgund verwurzelt und erzeugt Weine aus verschiedenen Appellationen der Region. Angaben zu besonderen Auszeichnungen dieses Weins liegen nicht vor.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Domaine Roux
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13,00 %
Inhalt	750 ml
Passt zu

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